Rujak sangat cocok disantap siang hari karena rasanya yang segar dan tampilannya menarik.
adalah salad ala Indonesia yang terbuat dari campuran buah-buahan atau sayuran dilengkapi dengan bumbu berupa saus yang pedas dan menyegarkan. Rujak sangat cocok disantap siang hari karena rasanya yang segar dan tampilannya menarik beraneka warna sayur dan buah-buahan.macam-macam sayuran, seperti kangkung, taoge, kacang panjang, wortel, kol, mentimun, daun selada sesuai selera, tahu, tempe goreng, lontong, kerupuk udang, dan emping melinjo.
bumbu digerus, tuangi sedikit air matang, campurkan petisnya, perciki air jeruk limau, rasakan. Sayuran, kecuali mentimun dan daun selada direbus, sajikan di piring dengan irisan lontong serta tempe dan tahu goreng. Atasnya taruh dua macam kerupuk, sausnya disajikan terpisah.¼ kg gula jawa, 4 cabai merah, 1 potong terasi bakar, 2 buah pisang kelutuk/pisang batu yang masih mentah, garam, air asam, dan air matang.gula diiris-iris, lalu rebus dengan sedikit air, saring.
bahan-bahan untuk rujak disajikan di piring atau mangkuk saji. Kol diiris tipis halus, daun selada diiris-iris kasar, mentimun dibelah dua, lalu iris tipis. Kentang rebus dikupas, potong- potong, lalu goreng sebentar. Telur rebus dikupas, iris-iris. Sajikan di piring agar tampak cantik berwarna-warni.
Rujak Nyonya Rumah Resep Masakan
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
6 Variasi Resep Abon Ayam, Lauk Kering yang Cocok Dijadikan StokSebagai menu makanan, kering resep abon ayam dapat dijadikan stok lauk yang tidak mudah rusak.
Baca lebih lajut »
Digelar di Taman Surya, Festival Rujak Uleg HJKS ke-731 Libatkan Ratusan Peserta dari Masyarakat SurabayaHJKS ke-731, Pemkot Surabaya gelar Festival Rujak Uleg yang setiap tahun selalu memantik animo masyarakat
Baca lebih lajut »
3 Resep Es Rujak Buah yang Segar, Nikmat Disantap Saat Cuaca PanasSerunya, Anda bisa memilih buah favorit untuk dipakai di resep es rujak.
Baca lebih lajut »
Taman Surya Balai Kota Surabaya Jadi Tuan Rumah Festival Rujak UlegFestival Rujak Uleg untuk 731 Tahun Surabaya perdana dilaksanakan di Taman Surya Balai Kota Surabaya.
Baca lebih lajut »
Tradisi ritual rujak pare bunga kecombrang dan simbol keberagaman IndonesiaTradisi ritual rujak pare bunga kecombrang dan simbol keberagaman Indonesia. Warga menunjukkan makanan rujak pare saat mengikuti tradisi ritual rujak pare bunga kecombrang dan doa di Boen Hian ...
Baca lebih lajut »
Merayakan Kreasi dan Harmoni Cita Rasa di Perayaan Rujak CingurSemboyan bangsa Bhinneka Tunggal Ika mewujud dalam kreasi rujak cingur di Festival Rujak Uleg untuk Hari Jadi Surabaya.
Baca lebih lajut »