Sebagai menu makanan, kering resep abon ayam dapat dijadikan stok lauk yang tidak mudah rusak.
Abon merupakan salah satu olahan daging yang disuwir kemudian dicampur dengan berbagai bumbu dan rempah. Kemudian daging yang sudah disuwir dimasak hingga kering. Memiliki cita rasa dominan gurih, abon cocok disajikan sebagai taburan atau lauk nasi hangat. Selain dari daging sapi, abon juga bisa dibuat dari berbagai bahan, seperti daging ayam dan ikan.
Panaskan 1 sendok makan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum dan layu.Aduk-aduk hingga air meresap dan ayam tercampur rata dengan bumbu. Matikan api. Jika ingin abon yang lebih kering, Anda bisa memanggangnya dalam oven atau menyangrainya dengan api kecil.3 siung bawang putih1/2 sdt kaldu jamurRebus dada ayam tanpa tulang hingga matang. Kemudian tiriskan ayam dan biarkan sedikit dingin.Tuang bumbu halus ke atas ayam yang sudah ditumbuk. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata sehingga bumbu tercampur merata dengan ayam suwir.Masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam minyak panas.
Masukkan ayam yang sudah ditumbuk ke dalam campuran bumbu dan santan. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna ke dalam ayam.
Variasi Abon Ayam Abon Ayam Rumahan Membuat Abon Ayam Sendiri Cara Membuat Abon Ayam Content
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
3 Varian Resep Praktis Lemper, Tak Hanya Isian Ayam dan Abon SajaLemper adalah makanan yang sering kita jumpai di dalam snack kotak yang dibagikan ketika acara-acara. Bentuknya kecil dan digulung dengan daun pisang. Jika diperhatikan, bentuknya mirip dengan sushi versi lokal. Rasanya yang gurih dan ada sedikit rasa manis membuat lemper digemari oleh banyak orang.
Baca lebih lajut »
7 Resep Ayam Bacem Sederhana yang Mudah Dibuat, Legit dan LezatResep ayam bacem merupakan salah satu hidangan ayam yang lezat dan mudah dibuat.
Baca lebih lajut »
Resep Ayam Geprek Erina Gudono, Diklaim Bisa Selezat Ayam Geprek Bu MadePerempuan yang sedang hamil anak pertamanya itu semula curhat kalau dirinya tiba-tiba ingin menyantap ayam geprek Bu Made yang memang sudah terkenal kelezatannya.
Baca lebih lajut »
Resep Sup Pangsit Ayam Sederhana, Lengkap Kuah Kaldu Ayam Cara membuat pangsit kuah atau pangsit rebus sederhana, sedikti bahan tetapi nikmat.
Baca lebih lajut »
3 Variasi Resep Es Kul Kul untuk Jualan, Ikuti Tipsnya Supaya Makin Laris ManisResep es kul kul untuk jualan dibuat dari dua bahan utama, yaitu buah segar dan cokelat.
Baca lebih lajut »
3 Resep Variasi Olahan Ikan Kembung yang Bikin Nambah NasiTidak melulu digoreng, ikan kembung juga bisa diolah menjadi makanan lezat lainnya. Dengan menggunakan bumbu rempah yang khas, olahan ikan kembung menjadi hidangan yang bisa membuat orang nagih.
Baca lebih lajut »