Semboyan bangsa Bhinneka Tunggal Ika mewujud dalam kreasi rujak cingur di Festival Rujak Uleg untuk Hari Jadi Surabaya.
Stan salah satu peserta Festival Rujak Uleg di Taman Surya , Balai Kota Surabaya , Jawa Timur , Minggu . Festival Rujak Uleg bertema ”History of Rujak Cingur ” diselenggarakan untuk menyambut 731 tahun Surabaya yang diperingati pada Jumat .Surabaya menyajikan simbol keanekaragaman yang bersatu dalam harmoni kelezatan cita rasa. Layaknya hubungan sesama anak bangsa, rujak cingur Surabaya mensyaratkan toleransi antar-elemen bumbu dan harmoni racikan yang bersatu padu. Dalam semangat itulah,, Minggu .
Kroisan atau roti sabit disobek-sobek dan diberi seporsi rujak cingur. Bisa juga rujak cingur menjadi isi kroisan seperti menikmati roti lapis. Sungguh, kenekatan yang ketika dicicipi menghadirkan umpatan pujian khas Surabaya. Tekstur roti bertemu irisan tempe, tahu, sayur, cingur , dan bumbu petis dengan tingkat pedas yang bisa diatur.Petis udang kualitas bagus, biasa, dan jenis buatan Sampang, Pulau Madura.
”Menu rujak cingur versi vegan ini khusus disiapkan dari beberapa bulan lalu untuk festival,” ujar Cholis. Salah satu bahan bumbu ialah kacang tanah, kacang mete, atau kombinasi sesuai dengan selera.Tim dari Oakwood Hotel & Residence tampil dengan penyajian berbeda lewat menu Rujak Cingur Buncing. Rujaknya biasa atau umum, tetapi disajikan di potongan atau selongsong bambu runcing.
Tim Persatuan Pedalangan Indonesia Kota Surabaya hadir dengan riasan tokoh wayang, terutama punakawan . ”
Balai Kota Surabaya Taman Surya Rujak Cingur Hari Jadi Surabaya Festival Rujak Uleg 731 Tahun Surabaya
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Merayakan Momen Spesial, Komang Teguh Merayakan Ulang Tahun Disuapi Shin Tae-yongDi tengah persiapan sibuk menuju pertandingan semifinal Piala Asia U-23 melawan Uzbekistan, ada momen istimewa yang dirayakan Komang Teguh.
Baca lebih lajut »
Tradisi ritual rujak pare bunga kecombrang dan simbol keberagaman IndonesiaTradisi ritual rujak pare bunga kecombrang dan simbol keberagaman Indonesia. Warga menunjukkan makanan rujak pare saat mengikuti tradisi ritual rujak pare bunga kecombrang dan doa di Boen Hian ...
Baca lebih lajut »
Taman Surya Balai Kota Surabaya Jadi Tuan Rumah Festival Rujak UlegFestival Rujak Uleg untuk 731 Tahun Surabaya perdana dilaksanakan di Taman Surya Balai Kota Surabaya.
Baca lebih lajut »
3 Resep Es Rujak Buah yang Segar, Nikmat Disantap Saat Cuaca PanasSerunya, Anda bisa memilih buah favorit untuk dipakai di resep es rujak.
Baca lebih lajut »
Digelar di Taman Surya, Festival Rujak Uleg HJKS ke-731 Libatkan Ratusan Peserta dari Masyarakat SurabayaHJKS ke-731, Pemkot Surabaya gelar Festival Rujak Uleg yang setiap tahun selalu memantik animo masyarakat
Baca lebih lajut »
3 Resep Usus Ayam yang Dijamin Bikin Nagih, Dimasak Pakai Bumbu Rujak sampai Jadi SateSelain rasanya yang enak, usus ayam mudah didapatkan, entah di pasar tradisional maupun supermarket.
Baca lebih lajut »