Sejarah, asal mula nama dan cara membuatnya.
Sorbet adalah hidangan penutup beku yang memikat banyak orang dengan kesegarannya yang unik. Dibuat dengan mengombinasikan es dengan jus buah, purée buah, atau bahan lainnya seperti anggur, liqueur, atau madu, sorbet menawarkan berbagai variasi rasa yang menggugah selera. Yang menarik, sorbet umumnya tidak mengandung produk susu, menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang mencari alternatif bebas susu yang menyegarkan.
Untuk informasi lebih lengkapnya, berikut ini telah Liputan6.com rangkum sejarah, asal mula nama dan cara membuatnya, pada Jumat .Etimologi SorbetKata 'sorbet' masuk ke dalam bahasa Inggris melalui bahasa Prancis, yang pada gilirannya berasal dari bahasa Italia 'sorbetto.' Kata ini awalnya berasal dari bahasa Turki Utsmani atau Persia 'sharbat,' yang pada mulanya merujuk pada jenis minuman tertentu.
Orang Romawi tidak menambahkan es ke minuman mereka karena es yang mudah diakses di sepanjang lereng bawah gunung tidak higienis untuk digunakan dalam persiapan makanan. Minuman dingin dipercaya dapat menyebabkan kejang, kolik, dan berbagai penyakit lainnya. Hippocrates dikenal mengkritik minuman dingin karena menyebabkan 'aliran lambung,' sementara Seneca mencela biaya yang berlebihan terkait dengan makanan penutup yang beres.
Resep pertama dalam bahasa Prancis untuk es beraroma muncul pada tahun 1674, dalam buku Nicholas Lemery berjudul Recueil de curiositéz rares et nouvelles de plus admirables effets de la nature. Resep untuk sorbetti diterbitkan dalam edisi tahun 1694 dari buku Antonio Latini berjudul Lo Scalco alla Moderna . Resep untuk es beraroma mulai muncul dalam buku François Massialot berjudul Nouvelle Instruction pour les Confitures, les Liqueurs, et les Fruits, dimulai dengan edisi tahun 1692.
Hidangan Penutup Makanan Resep Dessert
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Menag Menduga Menurunnya Pendaftar Masuk PTKIN karena Promosi PTKIN Masih Gunakan Cara-cara LamaMenurunnya pendaftar masuk PTKIN karena cara mempromosikan PTKIN yang masih menggunakan cara-cara lama.
Baca lebih lajut »
Manfaat Air Rebusan Okra untuk Kalangan Usia 30-an, Begini Cara MembuatnyaUsia 30-an mulai melakukan tindakan preventif jangka panjang menjaga kesehatannya. Begini penjelasan air rebusan okra dapat memberikan efek kesehatan yang signifikan.
Baca lebih lajut »
Miliki Wajah Cerah dan Glowing Secara Alami dengan Rebusan Daun Salam, Cara Membuatnya Cukup MudahKaya akan vitamin, mineral dan atioksidan, daun salam memiliki segudang manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Baca lebih lajut »
Resep Bubur Asyura dari Beberapa Daerah, Lengkap dengan Cara MembuatnyaSelain puasa sunah, ada tradisi yang menyertai hari tersebut, salah satunya dengan menyajikan bubur Asyura.
Baca lebih lajut »
Oat Milk: Kandungan, Manfaat Kesehatan dan Cara Mudah MembuatnyaKandungan, manfaat dan cara membuat oat milk dengan mudah.
Baca lebih lajut »
6 Bumbu Sate Kambing Bumbu Kecap dan Cara Membuatnya, Gampang BangetSalah satu cara mengolah daging kambing yang terkenal dan sangat digemari adalah dengan menambahkan bumbu sate kambing bumbu kecap.
Baca lebih lajut »