Selain puasa sunah, ada tradisi yang menyertai hari tersebut, salah satunya dengan menyajikan bubur Asyura.
Asyura ternyata sudah sejak zaman Nabi Nuh. Saat itu untuk pertama kalinya perahu Nabi Nuh dan pengikutnya yang beriman berlabuh tepat di Hari Asyuro. Kemudian beliau berkata kepada kaumnya:“kumpulkanlah semua perbekalan yang ada pada diri kalian!”. Lalu beliau menghampiri dan berkata: “ kacang fuul ini sekepal, dan ‘adas ini sekepal, dan ini dengan beras, dan ini dengan gandum dan ini dengan jelai ”.
Di Indonesia, resep bubur Asyura beragam. Setiap daerah punya sendiri-sendiri, mulai dari Kudus, Melayu, hingga Kalimantan Selatan. Berikut ini resep dan cara membuat bubur Asyura dirangkum dari sejumlah sumber.- Tambahkan santan kental dan masak terus hingga berubah menjadi bubur- pentul - Kacang tanah, kacang tolo, kacang hijau, kedelai, jagung, singkong, ketela rambat direbus satu per satu.
- Sementara beras dimasak, tumis bumbu kare hingga harum lalu masukkan ayam, garam, dan penyedap rasa .- Aduk dan masak terus sampai mendidih.- 6 buah hati ayam, rebus hingga matang, potong-potong- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, dan biji pala hingga harum.
Bubur Asyura 10 Muharram Bubur
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Tak Sekedar Perayaan, Ini Sejarah dan Makna Bubur Asyura, Serta Resepnya yang Sederhana, Mudah, dan LezatBubur Asyura tidak hanya bagian dari tradisi menyambut Tahun Baru Islam, tapi juga memiliki makna mendalam sebagai bentuk rasa syukur atas keselamatan & berkah.
Baca lebih lajut »
Sejarah Bubur Suro, Hidangan Khas Tahun Baru Islam yang Sarat MaknaBubur suro merupakan hidangan bubur beras yang dimasak dengan air santan dan berbagai macam sayuran.
Baca lebih lajut »
Resep Bubur Suro Khas Jawa, Sejarah dan Filosofinya saat Perayaan 1 Muharam 1446 H/2024 MBubur Suro disajikan oleh masyarakat Jawa secara turun-temurun pada 1 Sura atau Suro yang bertepatan dengan 1 Muharam
Baca lebih lajut »
6 Olahan Tetelan Sapi yang Enak dan Mudah Dibuat, Menu Lezat Untuk Makan SiangResep-resep olahan tetelan sapi lainnya yang tidak kalah enak dan mudah dibuat
Baca lebih lajut »
Inspirasi Perawatan Rambut dari Ramuan Kuno Ayurveda IndiaSemua produk terinspirasi dari resep kuno India Ayurveda berpadu dengan resep tradisional Indonesia
Baca lebih lajut »
6 Resep Sagu Keju Ny Liem yang Mudah Dibuat, Empuk dan Lumer di DalamResep sagu keju Ny Liem dan resep variasi sagu keju lainnya.
Baca lebih lajut »