Potensi jamur Ganoderma (reishi/lingzhi) untuk antivirus, obat dan minuman kesehatan.
REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR -- Prof Dr Ir Lisdar A Manaf, Guru Besar Divisi Mikologi, Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam IPB University mengungkapkan potensi jamur Ganoderma sebagai antivirus, obat dan minuman kesehatan. Indonesia dengan hutan hujan tropisnya, kaya akan jenis jamur liar yang belum dimanfaatkan baik sebagai bahan makanan maupun sebagai bahan obat.
Indonesia mempunyai keragaman Ganoderma tertinggi, dibandingkan negara di Asia lainnya. Contoh yang paling mudah ditemukan adalah Ganoderma applanatum yang mempunyai aktivitas interferon inducing, antiviral, antitumor dan immunostimulating. G. boninense yang menyerang tanaman kelapa sawit juga mempunyai aktivitas anti-carcinogenic.
“Jamur ini selain diproduksi dalam bentuk obat, juga dapat dikonsumsi sebagai teh dan dapat diramu menjadi berbagai macam produk lainnya,” tuturnya. Prof Lisdar mengatakan, cara menyiapkan teh Ganoderma sangat mudah. Rasa tehnya sedikit pahit, tapi tetap enak. Pertama-tama tubuh buahnya dikeringkan, selanjutnya diiris tipis-tipis, makin halus seperti serbuk makin bagus.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Pakar IPB: Daging Kerbau Perkuat Sistem Kekebalan Tubuh |Republika OnlineDaging kerbau kaya akan nutrisi terutama kandungan protein.
Baca lebih lajut »
Pakar: Virus Corona Bertahan hingga 2 Hari Jika Menempel di Benda MatiSejumlah kajian menyebut COVID-19 rata-rata bertahan beberapa jam hingga maksimal 2 hari jika menempel pada benda mati. Menurutnya penularan tergantung perilaku
Baca lebih lajut »
Tim Pakar Gugus Tugas: Ada 3 Metode Deteksi Virus CoronaKetua Tim Pakar Gugus Tugas Percepatan Penanganan Covid-19 Wiku Adisasmito menyampaikan, saat ini ada tiga jenis tes untuk mendeteksi virus Corona di Indonesia.
Baca lebih lajut »
Pakar UI Minta Hapus Ide Cuti Lebaran Idul Adha ala MoeldokoAhli epidemiologi UI Pandu Riono menyebut usul menggabung cuti idul Fitri ke Idul Adha tak relevan dan sebaiknya dihilangkan karena Corona belum mereda.
Baca lebih lajut »
Jokowi Evaluasi Daerah PSBB Kebablasan, Pakar UI: Belum Ada Indikatornya'Sulitnya PSBB itukan kita tidak punya indikator untuk mengukurnya, maksudnya PSBB ini dibuat kemudian daerah-daerah bikin peraturan...' kata Iwan.
Baca lebih lajut »
Pakar: Efektivitas Terapi Plasma Masih Perlu Penelitian |Republika OnlineEfektivitas terapi plasma masih perlu dibuktikan melalui penelitian bersubjek besar.
Baca lebih lajut »