FDA di Amerika Serikat memastikan telur aman dikonsumsi meski kasus flu burung meningkat dan menyebabkan kematian pertama di negara bagian Lousiana. Meskipun ada risiko penyebaran, telur yang dibeli di toko dan dimasak dengan matang dianggap aman.
Kasus flu burung di Amerika Serikat dilaporkan meningkat, dengan kasus kematian pertama terjadi di negara bagian Lousiana pekan ini. Penyebaran flu burung atau avian influenza (HPAI) juga memengaruhi pasokan produk unggas ke seluruh negara, termasuk telur. Menurut Departemen Pertanian negara bagian Michigan, avian influenza adalah jenis virus yang sangat menular dan dapat menyebar melalui binatang yang terinfeksi, melalui peralatan atau pakaian dan sepatu yang dipakai perawat hewan.
Amankah konsumsi telur saat merebaknya flu burung? Sebuah catatan dari Pengawas Makanan dan Obat Amerika Serikat (FDA) pada April 2024 menjelaskan kemungkinan kecil telur dari unggas yang terinfeksi akan dijual di pasaran. Dengan cara menyimpan dan mengolah yang layak, telur seharusnya aman dikonsumsi, jelas FDA lewat pernyataannya kepada Fox News Digital. Masak yang matang Pada 2010, FDA dan Departemen Pertanian AS (USDA) membuat kesimpulan lewat penelitian bersama bahwa risiko manusia tertular flu burung lewat konsumsi telur dengan cangkang terkontaminasi sangat rendah berdasarkan inspeksi federal dan tes di peternakan. Anna Wald, kepala Divisi Alergi dan Penyakit Menular serta pengajar kedokteran di Universitas Washington memastikan telur yang dibeli di toko dan dimasak dengan baik aman dikonsumsi. 'Akan tetapi, susu mentah tidak aman. Kematian kucing-kucing di peternakan akibat flu burung disebabkan minum susu mentah dari sapi yang terinfeksi. Susu yang dipasteurisasi aman,' ujarnya. Ilana Muhlstein, pakar diet dan nutrisi di Los Angeles, juga menegaskan jika makanan dimasak dengan matang dalam temperatur yang dianjurkan maka aman dikonsumsi. Karena itu, ia tak menganjurkan makan telur rebus atau orak-arik setengah matang dalam bulan-bulan ini sampai ada konfirmasi bebas kontaminasi flu burun
FLUBURUNG FDA TELUR AMAN KEMATIAN
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Telur dan Kolesterol, Berapa Banyak Telur yang Aman Dikonsumsi?Berikut ini adalah info seputar hubungan antara telur dan kolesterol, serta berapa banyak telur yang aman dikonsumsi.
Baca lebih lajut »
Tips Menyimpan Telur Agar Tetap SegarArtikel ini membahas mengenai cara terbaik untuk menyimpan telur agar tetap segar dan aman dikonsumsi.
Baca lebih lajut »
Seluruh Pembangkit Listrik di RI Dipastikan Siap Hadapi NataruPembangkit listrik di pastikan aman hadapi Natal 2024 dan Tahun Baru 2025
Baca lebih lajut »
Tujuan Membuat Telur Asin: Manfaat dan Proses PembuatannyaPelajari tujuan membuat telur asin, manfaat kesehatan, proses pembuatan, dan tips memilih telur berkualitas. Temukan resep dan variasi telur asin di sini.
Baca lebih lajut »
Kemenkeu Pastikan Tabungan Aman Meski PPN Naik 1% jadi 12%Pemerintah memastikan bahwa kenaikan PPN 1% menjadi 12% tidak akan berdampak signifikan pada kondisi tabungan masyarakat. Kebijakan ini telah dikaji matang dan sesuai dengan UU Harmonisasi Peraturan Perpajakan (HPP) 2021
Baca lebih lajut »
Neta Pastikan Baterai Neta V yang Dipasarkan di Indonesia Aman Meski Berstatus CBUBaterai Mobil Listrik Neta V Dipastikan Aman
Baca lebih lajut »