Sumber nutrisi terbaik untuk warga Jakarta hilang akibat pencemaran.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Warga DKI Jakarta kehilangan salah satu sumber nutrisi terbaik untuk dikonsumsi karena tercemar limbah di Teluk Jakarta. Sumber nutrisi tersebut yakni kerang hijau .
Penelitian tersebut kembali dilanjutkan pada tahun 2004 melalui pendanaan dari Bappeda DKI Jakarta, Etty memasukkan usulan penelitian tentang kerang hijau sebagai biofilter yang akhirnya terpilih sebagai penelitian yang didanai. Data tentang kandungan logam berat dalam tubuh Kerang hijau di Teluk Jakarta juga dipublikasikan ke sejumlah jurnal nasional seperti Jurnal Alami Tahun 2009 dan jurnal internasional"Elsevier' marine Pollution bulletin tahun 2018.
Selanjutnya timbal di stasiun I sebesar 24,0 ppm, stasiun II sebesar 22,8 ppm, dan stasiun III sebesar 21 ppm. Sedangkan Kadmium pada stasiun I sebesar 4,6 ppm, stasiun I sebesar 4 ppm, dan stasiun III sebesar 3,00 ppm. Asam amino yang ada di kerang hijau sangnat lengkap, asam lemak tidak jenuh juga cukup tinggi, kandungan omega-3 dan omega-6 juga tinggi."Omega3 dan Omega6 yang tinggi bagus sekali untuk kecerdasan, obat untuk orang-rang yangn punya penyakit kolesterol dan jantung. Kerang hijau itu makanan yang sangat baik, mineralnya juga tinggi," kata Etty.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Warga Jakarta kehilangan sumber nutrisi terbaik akibat pencemaranWarga DKI Jakarta kehilangan salah satu sumber nutrisi terbaik untuk dikonsumsi yakni kerang hijau (green mussels) karena tercemar limbah di Teluk ...
Baca lebih lajut »
Menambah Sumber Penghasilan dari Obligasi – Bebas AksesMemperoleh arus kas bulanan sangat penting, terutama bagi mereka yang sudah pensiun. Salah satunya bisa didapat lewat investasi obligasi ritel pemerintah karena memberikan pendapatan berupa kupon bunga secara teratur.
Baca lebih lajut »
Warga Jakarta kehilangan sumber nutrisi terbaik akibat pencemaranWarga DKI Jakarta kehilangan salah satu sumber nutrisi terbaik untuk dikonsumsi yakni kerang hijau (green mussels) karena tercemar limbah di Teluk ...
Baca lebih lajut »
Kepolisian Skotlandia salah tangkap buronan WN PrancisSeorang warga Prancis yang diamankan di Skotlandia pada Jumat ternyata bukan tersangka buron yang menghabisi seluruh keluarganya pada 2011, menurut sumber ...
Baca lebih lajut »
Akhir 2019, Parkir Sepeda Bakal Tersedia di Seluruh Stasiun MRT dan Halte TransjakartaPemprov DKI Jakarta juga bakal memberikan fasilitas parkiran sepeda di halte-halte bus transjakarta sehingga warga bisa menaruh sepeda di sana.
Baca lebih lajut »