Menyambut Hari Gizi Nasional 2025, Tokopedia dan ShopTokopedia bekerja sama dengan Chef Edwin Lau untuk berbagi lima alternatif makanan sehat dan bergizi. Mereka menekankan pentingnya gizi seimbang untuk keluarga sehat dan memberikan tips praktis untuk menggantinya dengan pilihan yang lebih sehat. Tokopedia juga melaporkan peningkatan signifikan dalam pencarian produk makanan dan minuman sehat pada platform mereka.
, yang jatuh pada 25 Januari, selalu menjadi momen penting untuk meningkatkan kesadaran masyarakat Indonesia terkait pentingnya asupan gizi yang seimbang bagi keluarga.Menyambut momen ini, Tokopedia dan ShopTokopedia bersama berbagai mitra strategis terus berupaya mendorong kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi yang seimbang.
Melalui 5 alternatif makanan sehat dan bergizi ini, masyarakat dapat memenuhi empat pilar utama prinsip gizi seimbang sesuai anjuran Kementerian Kesehatan RI, yaitu: pola hidup aktif dan berolahraga, menjaga berat badan ideal, konsumsi makanan beraneka ragam, dan terapkan pola hidup bersih dan sehat.
“Jika tetap ingin mengonsumsi nasi putih, maka cara memasaknya bisa diubah. Misalnya, tambahkan air kaldu dari tulang-tulangan seperti ayam, sapi, atau ikan serta sayuran, sehingga rasanya menjadi lebih nikmat dan lebih bergizi," tutur Chef Edwin bersama Tokopedia dan ShopTokopedia. "Masyarakat juga bisa memasak nasi yang dicampur multigrain seperti kacang hijau, barley, dan lainnya, dengan perbandingan 1:3 untuk hasil yang lebih sehat dan kaya akan rasa,” jelas Chef Edwin.“Dalam subkategori Buah, pisang, buah naga, pepaya, jeruk nipis, dan lemon menjadi pilihan utama," jelas Rizky.
"Setelah itu, dipanggang kembali sebentar. Bisa juga dibuat gnocchi, makanan khas Italia yang menyerupai cireng dengan cara memanggang ubi kemudian dikeruk dan dicampur dengan tepung," lanjutnya. Konsumsi gula, garam, dan lemak berlebihan merupakan perilaku masyarakat yang mendekatkan pada risiko penyakit tidak menular seperti tekanan darah tinggi, diabetes, dan jantung.
Kedua minyak ini kaya akan lemak sehat dan lebih stabil saat dipanaskan, sehingga aman untuk dimasak. "Meskipun rasa manisnya serupa dengan gula, Beeru Stevia aman dikonsumsi oleh pengidap diabetes sekali pun karena mengandung nol kalori dan menggunakan bahan-bahan lokal dari Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur,” imbuhnya.
Sebagai brand lokal yang menjual produk pendukung pola hidup sehat yang terkurasi dan melalui proses riset mendalam selama hampir 2 tahun, Beeru Indonesia memanfaatkan Tokopedia dan ShopTokopedia untuk dapat menjangkau pasar yang lebih luas. Menurut data Kementerian Kelautan dan Perikanan RI, kandungan protein pada ikan kembung sebanyak 21,4 gram, sementara salmon 19,9 gram.
“Prinsipnya adalah memastikan gizi masuk, bukan sekadar membuat kenyang. Teknik memasak yang baik tidak harus rumit atau canggih, cukup dengan kembali ke dasar dan menghargai rasa alami dari bahan makanan,” kata Chef Edwin.
HARIGIZINASIONAL GIZI SEIMBANG CHEFEWINLAU TOKOPEDIA SHOPTOKOPEDIA ALTERNATIV MAKANAN SEHAT
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Tokopedia dan ShopTokopedia Dorong Ekonomi DigitalTokopedia berkomitmen untuk mendukung pertumbuhan ekonomi digital di Indonesia, khususnya bagi UMKM lokal. Kolaborasi dengan TikTok melalui ShopTokopedia menjadi kunci dalam meningkatkan visibilitas dan penjualan produk UMKM.
Baca lebih lajut »
Tokopedia dan ShopTokopedia Dorong Pertumbuhan Merek LokalTokopedia dan ShopTokopedia, platform e-commerce Indonesia, berfokus pada pengembangan ekonomi digital dan mendorong pertumbuhan merek lokal. Kolaborasi dengan TikTok melalui ShopTokopedia semakin memperluas pasar untuk UMKM lokal.
Baca lebih lajut »
Tokopedia dan ShopTokopedia Catat Perilaku Belanja Menarik Jelang Tahun BaruTokopedia dan ShopTokopedia menemukan 3 produk terlaris yang dibeli masyarakat saat menjelang tahun baru. Kalender, perlengkapan pesta, dan buku kewirausahaan menjadi barang yang paling banyak dicari.
Baca lebih lajut »
Chef Edwin Lau Ungkapkan Alternatif Makanan Sehat untuk Hari Gizi Nasional 2025Merayakan Hari Gizi Nasional 2025, Chef Edwin Lau memberikan tips dan rekomendasi makanan sehat yang dapat dipraktikkan untuk mendukung pola hidup aktif dan menjaga berat badan ideal. Chef Edwin menekankan pentingnya memilih bahan makanan tepat dan teknik memasak yang baik untuk menjaga nutrisi.
Baca lebih lajut »
Resolusi Tahun Baru: Tips Mudah Untuk Pola Makan Sehat dan OlahragaTokopedia dan ShopTokopedia memberikan tips mudah untuk mewujudkan resolusi tahun baru, terutama untuk pola makan sehat dan olahraga.
Baca lebih lajut »
Produk Paling Laris di Tokopedia Jelang Tahun Baru 2025Tokopedia dan ShopTokopedia mengungkap produk paling laris dibeli menjelang perayaan tahun baru 2025. Kalender, perlengkapan pesta, dan buku kewirausahaan menjadi produk yang paling diburu.
Baca lebih lajut »