Resep batagor ikan tenggiri kuah kacang untuk menemani malam tahun baru. Dibuat dengan isian daging ikan tenggiri yang segar dan dibentuk menjadi tiga macam, yaitu bulat seperti bakso, dibalut kulit pangsit, dan isian tahu.
Malam tahun baru selalu identik dengan hidangan spesial yang memanjakan lidah. Batagor ikan tenggiri kuah kacang sepertinya bisa jadi salah satu camilan yang tepat.Berikut ini menggunakan isian daging ikan tenggiri. Pilihlah daging ikan yang masih segar sebelum diolah supaya rasa batagor yang dihasilkan lebih nikmat. Jenis batagor di sini pun dibuat menjadi tiga bentuk, ada yang dibentuk menjadi bulat seperti bakso, dibalut dengan kulit pangsit, dan dijadikan sebagai isian tahu. 1.
Campur daging ikan giling, telur ayam, bumbu halus, dan tepung tapioka hingga merata. Sementara itu belah dua tahu secara diagonal, kerok sedikit bagian isi tahu, lalu sisihkan. 2. Bagi adonan ikan menjadi tiga bagian, yakni untuk isian adonan pada tahu, untuk isian adonan pada kulit pangsit, dan adonan yang dibuat menjadi bulatan serupa bakso. 3. Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket, kemudian goreng batagor tahu, bakso, dan pangsit hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan. 4. Tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih di dalam wajan hingga harum, kemudian masukkan kacang giling, gula pasir, dan air. Masak sembari diaduk hingga kacang mengental. 5. Koreksi rasa bumbu kacang dengan tambahan garam dan penyedap, kemudian angkat dan sajikan batagor selagi hangat bersama kuah kacang, kecap manis, saus tomat, dan sambal
Resep Batagor Ikan Tenggiri Kuah Kacang Malam Tahun Baru
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Cara Membuat Batagor Sederhana dari Tepung Terigu: Resep Lengkap dan VariasiPelajari cara membuat batagor sederhana dari tepung terigu dengan berbagai variasi resep dan tips untuk hasil yang renyah dan lezat. Cocok untuk camilan!
Baca lebih lajut »
Cara Membuat Batagor Tahu yang Lezat dan Gurih, Jajanan Nikmat Khas BandungPelajari cara membuat batagor tahu yang lezat dan gurih dengan bumbu kacang yang nikmat. Resep lengkap dan tips membuat batagor tahu khas Bandung.
Baca lebih lajut »
Aneka Resep Jajanan Anak Harga 1000 Tahan Lama yang Praktis dan EkonomisMari simak beragam resep-resep jajanan anak harga 1000 tahan lama yang enak dan praktis
Baca lebih lajut »
Kaleidoskop 2024: Ini 5 Resep yang Paling Banyak Dicari Sepanjang Tahun 2024, Ada Udang BalonApakah Kamu termasuk yang mencari resep-resep makanan viral berikut ini?
Baca lebih lajut »
Resep Kentang Goreng LezatArtikel ini membahas tentang resep-resep kentang goreng yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
Baca lebih lajut »
Resep Bikin Sambal Teri yang Nikmat dan Awet Berbulan-bulan, Ikan Jadi Lebih GurihBegini cara memasak sambal teri yang nikmat dan awet hingga 2 bulan. Yuk simak!
Baca lebih lajut »