Trik merebus babat tanpa kapur sirih: gunakan jahe, serai, dan daun salam untuk tekstur empuk.
Babat, salah satu jenis jeroan yang banyak digemari, sering kali menjadi pilihan lauk pendamping nasi. Dengan rasa gurih dan tekstur kenyal, babat dapat menjadi hidangan yang sangat menggugah selera. Namun, untuk mendapatkan tekstur babat yang empuk dan bebas dari bau prengus, proses memasaknya harus dilakukan dengan tepat.
Banyak orang memilih menggunakan panci presto untuk merebus babat agar teksturnya empuk. Meski begitu, terkadang babat masih mengeluarkan bau prengus saat disajikan. Salah satu cara tradisional untuk menghilangkan bau ini adalah dengan menambahkan kapur sirih dalam proses perebusan. Namun, jika Anda tidak memiliki kapur sirih, ada trik lain yang bisa Anda coba.
Akun TikTok @salsabilahidayatullah_ baru-baru ini membagikan trik efektif untuk merebus babat tanpa menggunakan kapur sirih. Menurut pengguna akun tersebut, metode ini dapat membuat babat selembut kulit ayam, meskipun terlihat agak licin dan alot saat diproses. Berikut langkah-langkah yang dilansir dari Briliofood.net, Jumat :Persiapan BabatMulailah dengan membersihkan babat dengan menyiramnya menggunakan air mendidih. Selanjutnya, gunakan sendok untuk mengerok babat dan menghilangkan kotoran yang menempel. Bilas babat sampai benar-benar bersih.PerebusanPerebusan: Panaskan air dalam panci hingga mencapai titik didih. Setelah air mendidih, masukkan babat ke dalamnya.
Setelah proses perebusan selesai, babat siap diolah menjadi berbagai hidangan sesuai selera Anda. Dengan cara ini, Anda dapat menikmati babat yang empuk dan lezat tanpa khawatir tentang bau prengus.Olahan Babat yang PopulerSetelah Punya trik merebus babat agar tekstur empuk dan tak bau prengus berikut adalah olahan babat yang populer saat iniBabat GongsoBabat Gongso adalah hidangan khas Jawa Tengah yang memikat dengan perpaduan rasa gurih dan pedasnya.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Trik Rebus Ketan Hitam Agar Cepat Empuk Tanpa Direndam Terlebih Dahulu, Hanya Butuh 12 MenitTanpa perlu direndam, ketan hitam dapat direbus sampai empuk hanya dalam 12 menit. Begini caranya.
Baca lebih lajut »
3 Cara Ampuh Merebus Babat Tanpa Kapur Sirih, Tetap Empuk dan Bebas BauDengan memanfaatkan kombinasi bahan-bahan alami, kamu tetap bisa mendapatkan tekstur babat yang lembut dan nikmat di lidah.
Baca lebih lajut »
Tanpa Repot Diungkep, Begini Cara Goreng Ayam Agar Cepat Empuk dengan Dicampur 1 Bahan DapurGoreng ayam jadi sangat mudah dan hasilnya bisa empuk meski tidak diungkep. Ini cara dan bahannya.
Baca lebih lajut »
Cara Bersihkan Limpa Sapi Agar Empuk dan Tidak Bau, Ingat Satu Langkah IniTernyata begini cara menghilangkan bau amis pada limpa sapi, sekaligus membuat teksturnya jadi lebih empuk. Mari simak bagaimana triknya.
Baca lebih lajut »
Lebih Praktis dan Hemat Gas, Begini Cara Masak Beras Ketan Agar Pulen dan Cepat EmpukMemasak beras ketan ternyata tidak perlu selalu dikukus, lho! Lakukan cara ini agar ketan jadi lebih pulen sekaligus hemat gas.
Baca lebih lajut »
Cara Merebus Daging Sapi agar Empuk dan Tidak Bau 5-30-7, Hemat Waktu dan GasCara merebus daging sapi agar empuk dan tidak bau 5-30-7 cocok untuk memasak rendang dan semur.
Baca lebih lajut »