Tanpa perlu direndam, ketan hitam dapat direbus sampai empuk hanya dalam 12 menit. Begini caranya.
Ketan hitam sering kali diolah menjadi berbagai kudapan dengan rasa manis seperti bubur ketan hitam atau bolu.
Kunci dari kelezatan ketan hitam sendiri terletak pada tekstur yang lembut. Karena itu beberapa orang akan merendam ketan hitam terlebih dahulu agar bisa empuk.Meski demikian, ada cara lain dalam merebus ketan hitam agar cepat empuk dan hemat gas walau tidak perlu direndam dahulu. Cara ini dibagikan oleh salah seorang pemilik kanal YouTube Boyu's Kitchen.
Dirangkum pada Jumat , berikut adalah caranya.Masak Ketan Hitam Selama 5 MenitPertama-tama, rebus air dalam panci sampai benar-benar mendidih. Setelah itu, masukkan ketan 350 gram ketan hitam ke dalam panci tersebut untuk direbus selama 5 menit dalam keadaan panci tertutup.Diamkan Selama 30 MenitSetelah dimasak selama 5 menit, matikan kompor lalu buka tutup panci sejenak. Jangan nyalakan kompor, tutup panci kembali lalu tunggu sampai setengah jam.
Jika sudah ditambahkan gula aren, aduk rebusan ketan hitam sampai tercampur rata. Sekarang, ketan hitam yang lezat sudah siap disajikan di atas piring.Ketan Hitam untuk Penyakit Apa?Manfaat kesehatan ketan hitam melibatkan pengurangan kolesterol LDL, yang dikenal sebagai kolesterol jahat, karena kandungan fitokimia antosianinnya. Kolesterol LDL, yang merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskular, dapat dikurangi dengan mengonsumsi ketan hitam.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Tanpa Lemon, Ini Trik Rebus Daging Sapi agar Empuk dan Tidak Bau dengan 2 Bahan DapurBanyak olahan daging sapi yang dijadikan lauk sehari-hari. Untuk mendapatkan hasil yang empuk dan tidak bau, simak trik mudah dan praktis di bawah ini!
Baca lebih lajut »
Trik Cepat Rebus Daging dalam 12 Menit, Empuk Sempurna Tanpa PrestoMetode ini bisa bantu mengempukkan daging sapi maupun kambing hanya dalam waktu dua belas menit saja, tanpa perlu presto. Yuk, simak langkah-langkahnya.
Baca lebih lajut »
Hanya Perlu Tambah 1 Bahan Dapur, Ini Trik Rebus Ceker Agar Cepat Empuk dan Tidak BauCeker akan empuk dan tidak amis sama sekali jika direbus dengan bahan ini. Ikuti caranya.
Baca lebih lajut »
Trik Rebus Daun Singkong Agar Tetap Hijau dan Tidak Mengeras, Hanya Butuh 2 BahanDaun singkong akan tetap hijau dan lembut jika direbus dengan dua bahan ini. Ikuti caranya.
Baca lebih lajut »
Trik Rebus Jantung Pisang Agar Tidak Pahit dan Awet Putih, Manfaatkan 1 Bahan DapurJantung pisang dapat diolah menjadi berbagai masakan. Untuk mendapatkan hasil masakan yang lezat, simak caranya di bawah ini!
Baca lebih lajut »
Tidak Usah Dipresto, Ini Trik Rebus Kaki Kambing Agar Empuk dan Tidak Bau PrengusKaki kembung akan tetap empuk dan tidak mengeluarkan bau prengus meskipun tanpa dipresto. Ikuti caranya.
Baca lebih lajut »