Mengolah bihun goreng sering kali membuatnya mudah lembek dan cepat basi. Simak teknik dari YouTube Cooking with Ratna untuk membuat bihun goreng yang empuk, lezat, dan tahan lama.
Bihun goreng merupakan sajian yang digemari masyarakat Indonesia sebagai pengganti nasi atau pelengkap lauk sehari-hari. Tak hanya lezat, bihun juga dikenal kaya akan pati yang memberikan rasa kenyang. Sayangnya, cara memasak yang kurang tepat sering kali membuat tekstur bihun goreng terlalu lembek dan mudah basi.
Dengan merendam bihun selama lima menit, teksturnya akan menjadi empuk tanpa kelebihan air. Hal ini juga membantu menghilangkan bau apek pada bihun. 'Jika sudah, tiriskan dan beri tiga sendok makan minyak goreng, aduk merata,' ujar Ratna dalam videonya, memberikan tip agar bihun tidak mudah lengket saat dimasak.Mengukus Bihun untuk Mendapatkan Tekstur IdealSetelah bihun direndam dan diberi minyak, langkah selanjutnya adalah mengukus bihun sebentar hingga empuk.
'Masukkan daun bawang dan irisan wortel setelah bumbu harum, lalu aduk hingga merata,' lanjut Ratna dalam panduannya. Dengan menumis bumbu hingga matang, aroma dan rasa bihun goreng menjadi lebih kaya dan lezat.Menggabungkan Bihun dan Bumbu dengan Teknik KhususLangkah berikutnya adalah mencampurkan bihun yang telah dikukus dengan bumbu tumis dan sayuran yang sudah layu. Dalam proses ini, Ratna menyarankan untuk mengaduk bihun secara perlahan agar teksturnya tetap utuh.
'Jika sudah, angkat dan sajikan bihun goreng,' ujar Ratna. Hasil akhir bihun goreng ini bisa dinikmati langsung atau sebagai pelengkap sepiring nasi hangat, memberikan rasa kenyang dan lezat yang memuaskan.Pertanyaan dan Jawaban seputar Cara Memasak BihunApakah Bihun perlu Direndam sebelum Dimasak?
Trik Praktis Cara Mudah Tips Simple Resep Praktis Memasak Bihun
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Rahasia Hilangkan Bau Jengkol, Cuma Pakai 3 Bahan RahasiaTrik ampuh hilangkan bau jengkol saat direbus. Dengan menggunakan daun salam, serai, dan daun jeruk, jengkol akan lebih empuk dan aromanya berkurang.
Baca lebih lajut »
Rahasia Goreng Lele agar Sempurna, Tanpa Takut Minyak MeletupTips ampuh menggoreng lele agar tetap lezat dan tidak mengeluarkan minyak panas. Dari persiapan hingga penyajian, pelajari langkah-langkah praktis ini untuk hasil terbaik.
Baca lebih lajut »
Rahasia Menjernihkan Minyak Goreng Bekas dengan Tepung Tapioka, Praktis dan EfektifTemukan cara praktis menjernihkan minyak goreng bekas dengan tepung tapioka dan nasi, mudah dilakukan di rumah.
Baca lebih lajut »
Cara Membuat Pisang Goreng Krispi Keriting, Cuma Butuh Satu Bahan RahasiaPisang goreng krispi keriting menjadi favorit karena kelezatannya. Temukan rahasia membuatnya dengan tambahan satu bahan sederhana yang dijelaskan oleh iK_Ben_Krisna di YouTube, dan nikmati pisang goreng yang renyah dan tahan lama!
Baca lebih lajut »
Rahasia Menggoreng Tahu, Tips dan Trik untuk Hasil Tahu Goreng yang LezatMau membuat tahu jadi hidangan enak dan simpel? Coba tips memasak tahu berikut ini.
Baca lebih lajut »
Rahasia Menggoreng Tempe, Tips untuk Hasil Matang Sempurna dan Anti GosongDengan cara ini, tempe goreng buatanmu akan matang sempurna dan bebas gosong. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Baca lebih lajut »