Trik ampuh hilangkan bau jengkol saat direbus. Dengan menggunakan daun salam, serai, dan daun jeruk, jengkol akan lebih empuk dan aromanya berkurang.
Jengkol adalah bahan makanan yang memiliki cita rasa khas dan digemari banyak orang. Namun, aroma menyengatnya sering menjadi kendala dalam mengolah makanan ini. Untungnya, ada berbagai cara efektif yang bisa dilakukan agar jengkol tetap lezat namun tanpa aroma yang menyengat.
Menurut pengguna TikTok @hasanudinhas4, daun salam, daun jeruk, dan serai adalah kunci utama untuk menetralkan bau jengkol saat direbus. 'Menggunakan daun jeruk dan serai bisa menambah aroma segar pada jengkol,' jelasnya.2. Isi Panci dengan Jengkol dan Tambahkan AirSetelah jengkol dicuci bersih, masukkan ke dalam panci. Pastikan semua jengkol terendam air agar proses pemasakan merata.
Pengguna TikTok @hasanudinhas4 menambahkan, “Bahan-bahan ini ampuh banget buat hilangkan bau jengkol tanpa mengurangi rasa aslinya.” Tambahkan juga beberapa bahan lain sesuai selera untuk meningkatkan aroma jengkol.4. Rebus dengan Metode BerlapisSetelah semua bahan dimasukkan, rebus jengkol dengan api besar selama kurang lebih 10 menit. Lalu, matikan api dan biarkan jengkol tetap terendam dalam air rebusan selama 15 menit agar proses penyerapan bumbu lebih maksimal.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Pencinta Jengkol Ayo Merapat, Ada Sambal Jengkol Minus BauSambal jengkol tanpa bau menyengat menjadi kuliner favorit bisnis rumahan dan restoran di Jawa Barat.
Baca lebih lajut »
Rahasia Jengkol Bebas Bau, Tips Ampuh Pakai Rempah-Rempah IniTemukan cara merebus jengkol tanpa bau dengan tips rempah-rempah yang efektif. Jengkol jadi lembut dan lezat!
Baca lebih lajut »
Cantik Tapi Unik, Cerita Steffi Zamora Suka Makanan Bau Hingga Dijuluki Ratu JengkolMenurut Steffi, kesukaannya pada jengkol dan pete sudah dia alami sejak kecil.
Baca lebih lajut »
5 Resep Semur Jengkol Lezat dan Tidak Bau, Lengkap dengan Tips PraktisTemukan 5 resep semur jengkol terlezat yang bisa Anda coba di rumah. Dari semur jengkol Betawi hingga versi pedas, semua resep dijamin menggugah selera!
Baca lebih lajut »
4 Trik Mudah Hilangkan Bau Pesing di Kamar Mandi dengan Satu Bahan, Terbukti Efektif!Salah satu masalah umum terkait kebersihan kamar mandi adalah bau pesing yang tidak sedap.
Baca lebih lajut »
Metode Cerdas Hilangkan Bau Amis pada Daging Bebek Tanpa Jeruk NipisUntuk mengurangi bau amis pada daging bebek dan memastikan dagingnya empuk, perlu metode tertentu.
Baca lebih lajut »