Yang meningkatkan risiko hipertensi adalah penambahan bumbu dalam daging kambing yang dimasak yang tinggi natrium dengan takaran yang banyak
Ilustrasi--Pengunjung mengonsumsi hidangan kambing di sebuah rumah makan.masuk ke dalam kelompok lauk hewani dengan lemak sedang, sehingga sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang tidak berlebihan," kata Fitri, Senin .Menjadi salah satu sumber protein hewani, 40 gram atau setara dengan satu potong daging kambing berukuran sedang mengandung energi sebesar 75 Kkal, protein tujuh gram, dan lemak lima gram.
Daging kambing juga tidak meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, selama masyarakat mengonsumsinya dalam batas wajar, hanya menggunakan dagingnya dalam kondisi yang bersih tanpa lemak sehingga kambuhnya penyakit tersebut dapat dicegah.Fitri kemudian juga membantah daging kambing tidak boleh dicuci sebelum dimasak. Menurutnya, sangat penting untuk mencuci daging guna menghindari terjadinya kontaminasi silang bakteri yang ada pada daging.
Dokter hewan lulusan Universitas Syiah Kuala Benny Andista menjelaskan sejumlah tips menyimpan daging kurban dengan baik agar daging dapat bertahan lama saat disimpan. Salah satu kiat yang bisa diterapkan adalah mengonsumsi daging kambing tidak lebih dari 50 gram per hari dan pilih bagian daging yang bebas lemak.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Ahli bantah makan daging kambing tingkatkan risiko hipertensiAhli gizi dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) Kencana Jakarta membantah mitos yang mengatakan memakan daging kambing dapat meningkatkan risiko ...
Baca lebih lajut »
Siap Makan Daging Kambing di Hari Idul Adha Penderita Hipertensi Diminta Tetap Kendalikan DiriSalah satu kiat yang bisa diterapkan adalah mengonsumsi daging kambing tidak lebih dari 50 gram per hari dan pilih bagian daging yang bebas lemak
Baca lebih lajut »
Makan Daging Kambing atau Domba, Apa Bisa Bikin Kulit Bermasalah?Jelang hari Idul Adha banyak yang khawatir soal efek makan daging kambing dan domba. Asalkan porsi normal tak bikin masalah pada kulit.
Baca lebih lajut »
9 Bahaya Makan Daging Kambing Berlebihan, Perlu DiwaspadaiMengonsumsi daging kambing secara berlebihan dapat menimbulkan berbagai risiko kesehatan yang serius.
Baca lebih lajut »
Cara Simpan Daging Kurban yang Benar, Bolehkah Daging Sapi dan Kambing di Satu Wadah?Agar daging tetap segar dan tidak mudah rusak perlu memperhatikan sejumlah hal sebelum memasukkannya ke dalam kulkas. Berikut ini adalah tipsnya.
Baca lebih lajut »
Viral Aksi Remaja Makan di Restoran Pro Israel dan Sebut Makan Daging Anak Palestina-banjir-hujatanVideo viral tersebut beredar di media sosial di tengah-tengah adanya serangan bombardir Israel ke wilayah Palestina, hingga menelan banyak korban jiwa termasuk anak-anak.
Baca lebih lajut »