Alors qu'elle s'apprète à prendre un virage plus industriel, la start-up, spécialisée dans la production d'ingrédients à base d'insectes, change de dirigeant.
devient directeur de l'innovation. C'est Shankar Krishnamoorthy, directeur opérationnel depuis deux ans, qui endosse le rôle de PDG.Good Morning BusinessUn virage industriel
Pour trouver le chemin de la rentabilité, Ynsect a engagé un virage industriel avec l'ouverture d'une usine à Amiens."C’est le moment de transition naturel", estime Antoine Hubert. La start-up a développé des activités à plus haute valeur ajoutée comme la production de nourriture pour les chiens et les chats ou celle d'engrais naturels pour les plantes. L'entreprise cherche aussi à s'étendre à l'international depuis quelques années.
Au printemps, Ynsect a levé, dans la difficulté, 160 millions d'euros mais a aussi engagé un plan de restructuration pour réduire ses effectifs.
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