Artikel ini memaparkan berbagai kuliner khas Gresik, Jawa Timur, yang cocok dijadikan oleh-oleh. Di antaranya Jubung, Pudak, Legen, Buah Siwalan, Kolak Ayam (Sanggring), dan Nasi Krawu.
satu ini wajib dijadikan oleh-oleh, yaitu Jubung mirip dengan jenang yang terbuat dari ketan hitam lalu ditaburi wijen.
Proses pembuatannya mirip dodol, membutuhkan waktu sekitar enam jam untuk mengaduk adonan agar menjadi kental.Pudak khas Gresik. Kabupaten Gresik yang berada di Provinsi Jawa Timur dijuluki sebagai Kota Pudak.yang bisa dibeli untuk oleh-oleh, terbuat dari campuran santan kelapa, gula jawa, dan tepung beras.
ini memiliki dua jenis warna, yaitu putih yang berarti terbuat dari gula pasir dan merah dengan bahan gula merah.Makanan khas Gresik berikutnya ada minuman bernama legen berasal dari ujung pohon siwalan. Rasanya manis dan segar cocok dihidangkan saat dingin.Selain Legen, buah siwalan juga bisa dijadikan oleh-oleh, bentuknya mirip dengan kolang-kaling namun lebih besar dan rasanya manis dan segar.5.
Proses pembuatannya harus dilakukan oleh laki-laki yang sudah berwudhu terlebih dahulu. Konon makanan ini dibuat oleh Sunan Dalem, Putra dari Sunan Giri pada saat beliau menderita sakit berkepanjangan.yang populer, umumnya disajikan pada daun pisang.
Javan Timur Gresik Oleh-Oleh Jubung Pudak Legen Buah Siwalan Kolak Ayam Nasi Krawu
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
13 Oleh-oleh Khas Malang yang Wajib Dibawa Pulang, Banyak Kuliner EnakBerkunjung ke Malang dan sekitarnya saat libur panjang, 13 oleh-oleh ini bisa dibawa pulang.
Baca lebih lajut »
20 Makanan Khas Jogja yang Wajib Dicoba, Olahan Khas Masyarakat YogyakartaMengenal berbagai hidangan yang mewakili kekhasan dan autentisitas kuliner Yogyakarta.
Baca lebih lajut »
Filosofi Getuk Kethek, Kuliner Tradisional Salatiga Simbol Budaya Kuliner Jawa TengahMenurut cerita turun-temurun, penamaan Getuk Kethek bermula dari seorang penjual getuk di Salatiga yang memiliki kebiasaan unik
Baca lebih lajut »
14 Kuliner Tanjung Duren, Panduan Lengkap Wisata Kuliner Jakarta BaratKawasan Tanjung Duren di Jakarta Barat telah lama dikenal sebagai surga kuliner yang menawarkan beragam pilihan makanan lezat.
Baca lebih lajut »
Petrokimia Gresik dan Pupuk Indonesia Dukung Kemajuan Voli Tanah AirPetrokimia Gresik bersama Pupuk Indonesia meluncurkan tim bola voli putri Gresik Petrokimia Pupuk Indonesia (GPPI).
Baca lebih lajut »
Modifikasi Kuliner Tradisional: Tren Kuliner yang Menggugah SeleraArtikel ini membahas tren modifikasi makanan tradisional yang semakin populer di Indonesia, dengan fokus pada 10 contoh hidangan khas daerah yang dimodifikasi. Modifikasi ini memadukan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern, menarik minat generasi baru dan menjaga eksistensi kuliner Indonesia.
Baca lebih lajut »