Ketahanan pangan dapat dicapai dengan menjamin tiga komponen, ketersediaan, keterjangkauan dan kualitas.
Ia menambahkan, bisa saja produktivitas beras di Indonesia lebih tinggi, tapi dengan berbagai biaya tambahan, seperti pupuk dan irigasi. Produktivitas bisa digenjot, namun hal ini diikuti dengan biaya tambahan. Ada hal-hal di mana berbagai variabel ketahanan pangan bisa terpengaruh kondisi di masing-masing negara, seperti akses ke irigasi, akses transportasi, logistik, akses ke air.
Pangan sendiri juga memiliki rantai distribusi seperti produksi, distribusi dan konsumsi. Di dalam rantai ini, ada juga isu logistik yang tidak murah, jarak, sistem pergudangan,"Pandemi Covid-19 membuat pemerintah menerapkan berbagai kebijakan pembatasan, sepertidan PSBB.
Terbatasnya penghasilannya membuat sebagian keluarga, terutama mereka yang tergolong masyarakat berpenghasilan rendah, harus menyesuaikan pola konsumsi, seperti mengutamakan makanan yang tahan lama daripada makanan yang segar, seperti daging, ikan dan sayur. Hal ini berakibat pada menurunnya akses kepada makanan bernutrisi, terutama pada anak-anak.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Kemtan dan Kementerian Desa Perkuat Lumbung Pangan Warga DesaPenguatan LPMDes akan diprioritaskan pada 38.700 desa yang tersebar di 240 kabupaten non sentra produksi.
Baca lebih lajut »
Dinas KPKP Canangkan Diversifikasi Pangan Lokal DKI JakartaDinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta mencanangkan gerakan diversifikasi pangan lokal untuk...
Baca lebih lajut »
21 Positif Corona, Pemkot Lacak Karyawan Lumbung Pangan JatimPemkot Surabaya akan melakukan tracing kepada karyawan Lumbung Pangan Jatim, menyusul 21 karyawan positif corona.
Baca lebih lajut »
Gubernur Sultra Dorong Gerakan Konsumsi Pangan Lokal |Republika OnlineNantinya, hasil olahan pangan ini dapat disandingkan dengan beras dan nasi.
Baca lebih lajut »
Pemprov Sulteng Dukung Penuh Program Diversifikasi Pangan |Republika OnlinePemprov Sulteng menyebut diversifikasi sebagai upaya kurangi konsumsi beras
Baca lebih lajut »