BPOM mengungkap pihaknya menemukan banyak jajanan pasar yang menggunakan bahan berbahaya. Bahan-bahan ini berpotensi memicu kanker.
Plt Kepala BPOM Lucia Rizka Andalusia berkata bahan berbahaya tersebut antara lain formalin, boraks, rhodamin B, dan metanil yellow."Ini paling banyak, nih. Kalau beli bakso, beli soto mi, beli mi goreng, ini mi yang warnanya kuning dan dia awet bisa seminggu lebih dia enggak rusak, bulanan bahkan, karena mengandung formalin," ujar Rizka seperti dilaporkanRhodamin B bisa diserap tubuh terutama di saluran pencernaan. Konsumsi jangka panjang bisa membuat rhodamin B menumpuk di lemak.
Selain rhodamin B, pewarna yang berbahaya buat tubuh adalah metanil yellow. Metanil yellow umum digunakan dalam industri tekstil, cat, kertas dan kulit binatang. Efek jangka pendek mengakibatkan mual, muntah, sakit perut, diare, panas dan rasa tidak nyaman. Efek jangka panjangnya bisa memicu kanker kandung kemih.
Sementara itu, penggunaan boraks juga masih banyak terutama untuk pembuatan kerupuk gendar atau kerupuk yang terbuat dari nasi. Rizka menyebut harga yang murah membuat pedagang kecil menggunakan bahan-bahan tambahan pangan yang sebenarnya berbahaya.Direkomendasikan Banyak Ahli, Jalan Kaki 10 Ribu Langkah Berapa Km?
Jajanan Pasar Jajanan Pasar Mengandung Karsinogen Kanker Kesehatan
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
BPOM: Banyak Jajanan Pasar Berisiko Kanker, Ada Cone Es Krim-KerupukMakanan yang menggunakan bahan pangan tersebut banyak dikonsumsi oleh masyarakat, salah satunya penggunaan formalin di dalam makanan.
Baca lebih lajut »
Ungkap Laporan Keuangan BPOM 2023 Bermasalah, BPK: Ada 207 Pedagang Besar Farmasi Belum Memiliki Sertifikat CDOBBerita Ungkap Laporan Keuangan BPOM 2023 Bermasalah, BPK: Ada 207 Pedagang Besar Farmasi Belum Memiliki Sertifikat CDOB terbaru hari ini 2024-06-25 20:39:13 dari sumber yang terpercaya
Baca lebih lajut »
Eks Pelatih Timnas Wanita Ungkap Banyak Potensi Pemain di MilkLife Soccer Challenge BandungMantam pelatih Timnas Wanita Indonesia, Timo Scheunemann menilai banyak potensi pemain berbakat di MilkLife Soccer Challenge Bandung Series 1 2024
Baca lebih lajut »
KAI Wisata Ungkap Hotel Transit Suite di Stasiun Gambir Banyak Diminati PelancongPT Kereta Api Pariwisata inovasi Hotel Transit Suite atau juga dikenal sebagai Rail Transit Suite yang berada di Gambir, Jakarta Pusat
Baca lebih lajut »
Menteri Trenggono Ungkap Banyak Antre Beli Pasir Laut RI, Ini DIaSejak PP 26/2023 ditetapkan Jokowi pada Mei 2023, kebijakan ekspor pasir laut belum direalisasikan pemerintah.
Baca lebih lajut »
Dion Wiyoko Ungkap Kesalahan Banyak Orang Usai Olahraga, Jadi Gampang Luka!Nah, karena rutin olahraga selama beberapa tahun terakhir, Dion Wiyoko mengaku sering menemukan banyak orang tidak melakukan pendinginan setelah berolahraga.
Baca lebih lajut »