Lebaran identik dengan sajian ringan dan kue. Biji ketapang yang manis dan renyah bisa dijadikan pilihan.
Jakarta Hari raya Idul Fitri atau Lebaran identik dengan kue-kue dan makanan khas lainnya. Sajian ini dibuat untuk para tamu yang datang baik dari dekat maupun jauh.
Lebaran tahun ini berbeda karena adanya pandemi virus corona Covid-19. Mudik dilarang selain itu masyarakat juga diwajibkan jaga jarak di antara mereka.Ingin membuat makanan yang mudah dibuat untuk disajikan saat lebaran? Coba bikin biji ketapang. Tak perlu pakai oven. Cara membuatnya tinggal digoreng saja. Bahan-bahannya pun mudah didapat.
Untuk mendapatkan tekstur kue yang renyah pun tidak terlalu sulit. Selengkapnya langsung saja simak langkah-langkah pembuatannya di bawah ini.Campur telur, gula, garam, dan margarin dengan spatula. Uleni adonan sampai tidak bergerindil. Lalu tuangkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata.Tepung diayak terlebih dahulu. Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit ke adonan. Uleni dengan tangan sampai adonan mulai terasa berat.
2 dari 2 halamanPotong Adonan Bulat SerongBentuk adonan bulat memanjang. Lalu potong serong. Taruh di nampan. Sementara itu, panaskan minyak goreng di wajan.Goreng biji ketapang. Jangan langsung diaduk supaya tidak terlalu banyak remahan. Cukup sesekali diaduk. Goreng sampai berwarna agak kekuningan. Angkat dan tiriskan.
Biji ketapag yang sudang hilang uap panasnya, bisa disimpan di dalam stoples kaca bertutup rapat. Mudah kan membuat kue ini? Selamat mencoba!
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Di Tengah Pandemi COVID-19, Pemudik Dari Bali MembeludakPenumpang kapal ferry yang berdatangan dari Bali, di Pelabuhan Ketapang, Kabupaten Banyuwangi, jumlahnya mengalami lonjakan pada Minggu (17/5/2020) pagi.
Baca lebih lajut »
Tutorial Hijab Stylish untuk Lebaran Inspirasi dari SelebgramTutorial hijab stylish yang terinspirasi dari selebgram bisa dicoba untuk menyambut Lebaran yang tinggal beberapa hari lagi.
Baca lebih lajut »
Resep Sekubal, Kuliner Ramadhan dan Lebaran Khas Lampung yang Mirip LontongSekubal merupakan sajian khas Lampung yang bisa ditemukan di bulan Ramadhan dan juga jadi sajian spesial saat hari raya Idul Fitri tiba.
Baca lebih lajut »
BLT Dana Desa Rendah, Wamendes: Ditransfer Sebelum LebaranKarena BLT dana desa yang terserap baru 14,6 persen atau 1,1 juta keluarga, sebelum lebaran akan disalurkan untuk membantu korban pandemi Covid-19
Baca lebih lajut »
Resep 3 Minuman Segar yang Cocok untuk Buka PuasaManis, agak asam, maupun segar, minuman-minuman ini siap jadi hidangan buka puasa yang menggugah selera.
Baca lebih lajut »