Jika di Gunungkidul ada belalang goreng, di Afrika Selatan ada es krim dari serangga.
pada dasarnya tinggi lemak, protein, dan mineral, lalat jenis black soldier memiliki kandungan protein dan lemak yang sebanding dengan daging sapi, dan seng, zat besi, serta kalsium yang jauh lebih tinggi daripada daging sapi," imbuh Bessa dilansir dari CNN Business.Bahan makanan yang ramah lingkungan
EntoMilk juga diklaim lebih hemat air dan energi untuk pembuatannya jika dibandingkan susu atau susu alternatif lain. Itu karena serangga hanya butuh sedikit air dan makanan untuk tumbuh. “Mereka juga menghasilkan sedikit atau tidak ada gas rumah kaca dibandingkan ternak tradisional,” lanjut Bessa.Serangga juga tidak membutuhkan banyak ruangan. Mereka bisa dibudidayakan di kawasan perkotaan sehingga dapat mengutangi transportasi susu dari wilayah peternakan ke kota yang pada akhirnya menguruangi risiko perubahan iklim karena gas rumah kaca.
Serangga juga bermanfaat untuk mengurangi sampah dari bahan organik. Bessa mencontohkan jika larva lalat jenis black soldier bisa memakan berbagai bahan oragnik.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Kegembiraan Warnai Taman Asia Afrika di Hari KemerdekaanMomentum Hari Kemerdekaan kali ini seakan menjadi obat penawar bagi masyarakat yang selama ini penasaran dengan keberadaan...
Baca lebih lajut »
Taman Asia Afrika Kiara Artha Park Dibuka untuk WisataPembukaan taman diisi berbagai lomba khas peringatan Hari Kemerdekaan.
Baca lebih lajut »
Pasukan perdamaian Indonesia ikuti upacara HUT RI di AfrikaPara personil pasukan penjaga perdamaian PBB dari Indonesia yang bertugas di Kongo mengikuti upacara peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-74 Kemerdekaan RI di ...
Baca lebih lajut »
Perang Dagang dan Brexit Ancam Ekonomi AfrikaPerang dagang mengguncang pasar global dan menimbulkan rasa takut pada para investor.
Baca lebih lajut »
Ditolak Italia, Kapal Penyelamat Migran Tolak Tawaran Spanyol Terima Migran AfrikaKelompok kemanusiaan Spanyol pada hari Minggu (18/8) menolak tawaran Spanyol untuk menerima lebih dari 100 migran sebagian besar dari Afrika yang berada di kapal penyelamat amal dan di tolak Italia un
Baca lebih lajut »
Dari Limbah ke Energi TerbarukanLimbah dari rumah potong hewan yang mengandung banyak bakteri diolah mereka menjadi energi listrik terbarukan, bahkan mencapai daya 340 mw.
Baca lebih lajut »