Baisse de la consommation de vin : des viticulteurs demandent à pouvoir distiller 'en urgence' une partie de leur production

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Baisse de la consommation de vin : des viticulteurs demandent à pouvoir distiller 'en urgence' une partie de leur production
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Une campagne de distillation de vin, dotée de 160 millions d'euros, doit permettre à la filière vitivinicole d'affronter l'effondrement des prix et la surproduction.

La vallée de l'Isle et des vignes du village de Saillans, en Gironde, le 28 juillet 2022.

C'est la mort dans l'âme que les viticulteurs demandent à l'État de subventionner la distillation de leur vin. Mais aujourd'hui, il n'y a plus le choix.

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