🥓 Carne de res molida, pasta de tomate, miga de pan, comino y albahaca son algunos de los ingredientes para realizar este rico plato. Sigue los pasos en GastronomíaYRecetas:
Foto: Getty Images/iStockphoto - bhofack2Estas populares “bolitas de carne” tienen su origen en la Edad Media y su invención se le atribuye a Zirbay un músico y gastrónomo del siglo VII que decidió involucrarlas en sus preparaciones de manera fácil,
también se pueden hacer con pollo, cerdo y ternera. El secreto a la hora de cocinarlas es pasarlas por miga de pan o pan rallado y suelen servirse como plato fuerte en todos los restaurantes del mundo.
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