Merayakan hari raya Idul Adha tidak lengkap jika tidak menyantap aneka hidangan berbahan dasar daging sapi dan daging kambing. berikut rekomendasinya
Biasanya setelah merayakan ibadah kurban, orang-orang akan mengolah daging yang didapatkan menjadi beberapa masakan.
Berikut lima masakan daging sapi dan kambing saat Idul Adha. Beberapa di antaranya jadi hidangan wajib, sehingga jika tidak ada hidangan tersebut rasanya kurang afdal.Salah satu masakan yang akrab saat Idul Adha adalah sate kambing. Sate kambing memiliki banyak varian dan dapat diolah menjadi hidangan yang berbeda-beda.Seperti sate kambing bumbu kecap, sate kambing Madura bumbu kacang, sate klatak dan masih banyak lagi.
Sate Buntel adalah makanan khas Solo yang terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus lemak dan dibakar.Hidangan ini awalnya merupakan inovasi sederhana. Namun saat ini menjadi favorit banyak orang. Proses pembuatannya melibatkan mencincang daging kambing dan mencampurkannya dengan bumbu khusus, lalu mencetaknya pada tusuk sate besar, membungkusnya dengan lemak kambing, dan membakarnya hingga matang.Hasil akhirnya adalah sate lembut dengan aroma rempah khas yang disajikan dengan saus kecap, irisan tomat, cabai, bawang merah, dan kol.Gulai kambing menjadi salah satu masakan andalan saat Idul Adha.
Dilansir dari laman kemenparekraf, Rawon adalah hidangan khas Jawa Timur yang konon sudah ada sejak zaman Kerajaan Majapahit, seperti disebutkan dalam Prasasti Taji .
Masakan Idul Adha Hari Raya Idul Adha Manusia Indonesia Masakan Daging Sapi Dan Kambing Saat Idul Adha Idul Adha
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
7 Ide Menu Masakan saat Kumpul Keluarga di Momen Iduladha, Ada Tongseng dan Rawon!Ada banyak ide masakan Idul Adha yang bisa Anda buat saat menerima daging kurban
Baca lebih lajut »
5 Resep Olahan Daging Sapi dan Kambing, Ide Menu Sambut Idul AdhaBeberapa pilihan olahan daging untuk dikreasikan saat Idul Adha.
Baca lebih lajut »
5 Ide Resep Olahan Daging Sapi dan Kambing untuk Sambut Idul AdhaPerayaan Idul Adha biasanya diiringi dengan hidangan daging sapi atau kambing yang diperoleh dari hasil berkurban
Baca lebih lajut »
Lima resep olahan daging sapi dan kambing untuk sambut Idul AdhaPerayaan Idul Adha biasanya diiringi dengan hidangan daging sapi atau kambing yang diperoleh dari hasil berkurban. Tokopedia dan ShopTokopedia bersama ...
Baca lebih lajut »
5 Tips Bikin Empal Daging Empuk, Sajian Spesial saat Idul AdhaAda cara membuat empal daging empuk dan bumbu meresap sempurna untuk sajian spesial saat Idul Adha.
Baca lebih lajut »
Potret Iwa K Menunjukkan Keahlian Memasak Daging Jelang Idul AdhaIwa K sendiri mengaku bahwa ia adalah penggemar berbagi jenis hidangan daging.
Baca lebih lajut »