Beberapa pilihan olahan daging untuk dikreasikan saat Idul Adha.
Berbagai olahan resep daging yang ditumis tidak membutuhkan waktu lama, mulai dari persiapan hingga proses masaknya.
Namun Chef Adie mengatakan, jika disimpan di dalam kulkas maka daging tersebut hanya bertahan 3-4 hari. Untuk menyimpan daging setengah matang, artinya sudah dimarinasi maka bisa disimpan di dalam freezer dan bisa bertahan hingga 3 bulan.Masih dalam tren fusion food, kali ini masih mengolah menu klasik yang dibakar yaitu sate, namun dengan bumbu yang berbeda dari biasanya.
"Setelah proses pengempukan daging selesai, sebaiknya daging tidak dimasak terlalu lama agar tekstur daging tetap empuk. Bumbu plecing khas Lombok dengan rasa pedas yang nikmat membuat menu sate ini lain dari biasanya," kata Chef Adie.Tren fusion food yang menggabungkan antara dua resep menjadi satu masakan yang unik, bisa dijadikan ide menu baru untuk suasana Idul Adha.
Daging Sapi Kambing Olahan Daging Sate Kambing Sop Iga
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
5 Ide Resep Olahan Daging Sapi dan Kambing untuk Sambut Idul AdhaPerayaan Idul Adha biasanya diiringi dengan hidangan daging sapi atau kambing yang diperoleh dari hasil berkurban
Baca lebih lajut »
Lima resep olahan daging sapi dan kambing untuk sambut Idul AdhaPerayaan Idul Adha biasanya diiringi dengan hidangan daging sapi atau kambing yang diperoleh dari hasil berkurban. Tokopedia dan ShopTokopedia bersama ...
Baca lebih lajut »
Menikmati Olahan Daging Kurban: Resep Rendang Idul Adha yang Cepat dan LezatRendang bukan hanya sekedar hidangan, tetapi juga merupakan bagian dari budaya dan tradisi yang bisa mempererat kebersamaan dan rasa syukur.
Baca lebih lajut »
4 Resep Sop Iga Sapi Rumahan Spesial, Segar dengan Kuah BerkalduKumpulan resep sop iga sapi rumahan dan resep olahan bagian sapi lainnya
Baca lebih lajut »
Resep Iga Bakar Bumbu Kacang untuk Rayakan Idul AdhaMenyambut Hari Raya Idul Adha, tidak ada salahnya untuk mengumpulkan menu olahan daging. Salah satunya iga bakar bumbu kacang yang satu ini.
Baca lebih lajut »
Intip Resep Daging Kambing Muda untuk Idul Adha ala Pemenang Master Chef IndonesiaBerikut ini resep Creamy Goat Rosemary ala pemenang Master Chef Indonesia untuk mengolah daging kambing muda di momen Idul Adha
Baca lebih lajut »