Saat membuat mochi, perhatikan banyaknya tepung dan air agar kenyal. Simak tipsnya dari Executive Chef Laska Hotel Sukabumi, Joko berikut ini.
Mochi termasuk oleh-oleh khas Sukabumi , Jawa Barat. Umumnya camilan berbentuk bulat mungil ini berisi kacang.
Chef Joko menuturkan, mochi terbuat dari tepung tapioka. Supaya tidak keras, jangan terlalu banyak menambahkan tepung. Chef Joko juga menyarankan agar jangan terlalu lama menguleni adonan mochi agar hasilnya tidak keras.
Joko Sukabumi 2 Tips Agar Mochi Kenyal Dari Chef Perhatikan Jumlah Tepung 2 Tips Agar Mochi Kenyal Dari Chef Perhatikan Jumlah Tepung
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
5 Resep Mochi Strawberry yang Kenyal dan Lumer, Asam Manisnya Bikin NagihResep mochi strawberry ini cocok untuk disajikan dalam berbagai acara, mulai dari kumpul keluarga hingga pesta kecil bersama teman.
Baca lebih lajut »
Tips Masak Steak Daging Sapi ala Chef, Pilih Daging BerkualitasPemilihan jenis daging sapi yang benar punya peran penting dalam menentukan tingkat keempukan daging, termasuk dalam hal ini daging untuk steak.
Baca lebih lajut »
Tips Menghilangkan Bau Prengus pada Daging Kambing dari Chef Devina HermawanChef Devina Hermawan memberikan tips agar daging kambing bisa diolah dengan lezat dan bebas bau prengus
Baca lebih lajut »
Ketua Umum PSSI dan Mochi bahas pekembangan timnas putriKetua Umum Persatuan Sepak Bola Seluruh Indonesia (PSSI) Erick Thohir berdiskusi dengan pelatih tim nasional sepak bola putri Indonesia Satoru Mochizuki dan ...
Baca lebih lajut »
Erick Thohir dan Mochi Bahas Perkembangan Timnas Putri sekaligus Perkenalkan Pemain DiasporaErick Thohir berdiskusi dengan pelatih tim nasional sepak bola putri Indonesia Satoru Mochizuki dan asisten pelatih anyar timnas Indonesia
Baca lebih lajut »
Penilaian Coach Mochi Atas Penampilan Sidney Hopper Bersama Timnas Indonesia PutriBerita Penilaian Coach Mochi Atas Penampilan Sidney Hopper Bersama Timnas Indonesia Putri terbaru hari ini 2024-07-06 14:50:29 dari sumber yang terpercaya
Baca lebih lajut »