Kota Batu, Jawa Timur, memiliki kue khas untuk merayakan Idulfitri, yakni kue ladu. Jajanan bercita rasa manis dan gurih ini banyak dipesan warga.
- 24 Maret 2026, 10:15 WIBKOMPAS.TV - Kota Batu, Jawa Timur, memiliki kue khas untuk merayakan Idulfitri, yakni kue ladu . Jajanan bercita rasa manis dan gurih ini banyak dipesan warga saat momen Lebaran .
Kue ladu merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Desa Gunungsari, Kota Batu. Ladu terbuat dari tepung beras ketan yang dimasak dan ditumbuk, kemudian dicampur dengan gula. Proses pembuatannya masih dilakukan secara tradisional, yakni adonan yang telah halus dijemur lalu dioven hingga mengembang seperti kerupuk. Salah satu pembuat kue ladu, Sri Rahayu, mengatakan ladu memiliki makna langgeng seduluran atau persaudaraan yang abadi. Kue ini kerap dijadikan hantaran atau disajikan saat Hari Raya Idulfitri. Sri juga menyebut dirinya merupakan generasi ketiga pembuat ladu. Pada momen libur Lebaran, Sri Rahayu mengaku kewalahan memenuhi pesanan yang terus meningkat. Maraknya media sosial turut membuat eksistensi kue ladu semakin dikenal hingga luar kota, sehingga pesanan pun datang dari berbagai daerah.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
IKN: Terowongan Bawah Tanah Ubah Tata Kota, Wujudkan Konsep Kota PintarIbu Kota Nusantara (IKN) mengadopsi konsep kota pintar dengan mengintegrasikan jaringan utilitas bawah tanah melalui Multi Utility Tunnel (MUT). Inisiatif ini menghilangkan kabel-kabel berseliweran, meningkatkan estetika kota, dan mempermudah pemeliharaan infrastruktur. Proyek yang dikerjakan oleh WIKA ini diharapkan menciptakan tata ruang yang modern, tertib, dan berkelanjutan.
Read more »
Cerita di Balik Bandeng Juwana Elrina, Oleh oleh Khas Semarang yang Maju Berkat Pemberdayaan BRIBerita Cerita di Balik Bandeng Juwana Elrina, Oleh oleh Khas Semarang yang Maju Berkat Pemberdayaan BRI terbaru hari ini 2026-03-22 15:28:06 dari sumber yang terpercaya
Read more »
Cerita di Balik Bandeng Juwana Elrina, Oleh oleh Khas Semarang yang Maju Berkat Pemberdayaan BRIJason Nathaniel Kusmadi, selaku cucu pendiri Bandeng Juwana Elrina menceritakan bahwa almarhum kakeknya dahulu ingin memiliki usaha sendiri agar dapat menyekolahkan anak
Read more »
Waspada Berat Badan Naik Usai Lebaran, Ini Tips dari Pakar GiziKue kering dan minuman manis hampir selalu hadir dalam perayaan Lebaran.
Read more »
11 Camilan Sehat Bantu Turunkan Kolesterol Usai Konsumsi Makanan Khas LebaranCamilan sehat bantu turunkan kolesterol secara alami berkat kandungan serat, protein, dan lemak sehat yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Read more »
Pemkot Bandung siagakan 2.266 petugas kebersihan saat libur LebaranPemerintah Kota (Pemkot) Kota Bandung menyiagakan sebanyak 2.266 petugas kebersihan selama periode libur Lebaran 2026 guna menjaga kebersihan kota di tengah ...
Read more »