Kuliner asli Betawi ini kerap muncul saat perayaan besar di ibu kota, seperti saat HUT Kota Jakarta.
KERAK telor adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari campuran beras ketan, telur bebek, dan kelapa parut sangrai.
Nah, karena makanan ini agak sulit untuk ditemukan, kamu sekarang bisa membuatnya sendiri dirumah. Inilah resep cara membuat kerak telor.• 2 buah telur bebek 2 sdt udang kering, rendam, sangrai dan haluskan • 1 sdm cabai merah iris, sangrai dan haluskan 1. Kocok telur bebek, masukkan udang kering, bumbu yang dihaluskan, bawang goreng, dan kelapa sangrai. Aduk rata.
2. Panaskan wajan dadar antilengket. Tuang setengah bagian ketan. Ratakan di permukaan wajan. Masak hingga setengah matang. 3. Tuang setengah bagian telur kocok berbumbu. Ratakan di seluruh permukaan sambil ditekan-tekan. Setelah bagian bawahnya matang, dapat dibalik agar matang merata. Angkat. Hidangkan kerak telor selagi panas.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Yuk Anak Muda, Raih Cuan Pakai Aplikasi InvestasiKuYuk Anak Muda, Raih Cuan Pakai 4 Keunggulan Aplikasi InvestasiKu
Baca lebih lajut »
Resep Pindang Serani Pakai Sayap Ayam, Tak Kalah EnakSelain menggunakan aneka jenis ikan, bumbu pindang serani juga bisa digunakan untuk mengolah sayap ayam. Coba resep pindang serani sayap ayam ini.
Baca lebih lajut »
PA 212 Tuntut Singapura Minta Maaf karena Tolak Ustaz Abdul SomadPA 212 mengancam melakukan aksi turun jalan di Kedubes Singapura guna memberikan peringatan agar tidak coba-coba menghinakan ulama Indonesia. Wasekjen Persaudaraan...
Baca lebih lajut »
SEA Games 2021 - Resep Kalahkan Thailand dari Eks Pelatih Timnas Indonesia - Bolasport.comSEA Games 2021 - Resep Kalahkan Thailand dari Eks Pelatih Timnas Indonesia BanggaSepakBolaKita
Baca lebih lajut »
Yuk Anak Muda, Raih Cuan Pakai Aplikasi InvestasiKuYuk Anak Muda, Raih Cuan Pakai 4 Keunggulan Aplikasi InvestasiKu
Baca lebih lajut »