🍽Cuisine Voici les meilleurs vins rosés de l’été 2023, selon ces experts qui ont testé 200 bouteilles
Vins rosés : «En grandes surfaces et chez les cavistes, les bouteilles sont nombreuses et il n’est pas toujours aisé de s’y retrouver. Plutôt Languedoc ou Provence ? Bourgogne ou Beaujolais ? Et faut-il forcément casser sa tirelire pour déguster une bonne cuvée ? Pour le savoir, trois expertes dégustatrices duont savouré, puis noté 200 vins rosés du millésime 2022, avant de dévoiler leur top 30 des meilleures bouteilles.
Entre les rosés si pâles qu'on les prendrait pour des blancs, ceux à la robe si vive qu'on croirait voir un rouge, entre les cristallins des Côtes-de-Provence et les mastodontes de Bandol, 2022 est un millésime généreux par excellence, solaire et délicat, qui témoigne de la montée en gamme incontestable de ce vin si souvent malmenéVoici les meilleurs vins rosés de l’été 2023, selon des experts, avec des notes...
Un nez d'une grande richesse, gourmand et espiègle, avec des notes fraîches de groseille, de verveine et de fleur de citronnier, qui laisse présager un vin juteux et croquant. Une promesse tenue en bouche, avec de belles notes de fruits rouges frais, des volutes florales qui lui donnent une grande complexité, et une finale saline, pour une buvabilité éminemment dangereuse….
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