La préfecture a jugé que cet établissement présentait 'un danger pour la santé'.
La boulangerie-pâtisserie"Les délices d'Arnouville" fermée. La préfecture dua procédé à la fermeture administrative de l'établissement situé au 32 avenue de la République, à Arnouville.
En cause, les denrées alimentaires conservées dans des conditions"inadéquates", soulignent les autorités, ainsi que le non-respect des pratiques d'hygiène. La préfecture a relevé de la saleté notamment sur une gazinière de la boulangerie, un micro-ondes ainsi que des mégots de cigarette et des emballages usagés de fromages sur le bras du pétrin.
Sur le chauffe-eau, des sous-vêtements ont été découverts, étendus, dans une pièce ouverte sur l'espace de transformation.
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