Daging ayam hasil budidaya sel, bukan dari unggas yang disembelih, kini boleh dijual di AS. Departemen Pertanian menyetujui penjualan produk tersebut, untuk mengurangi penyembelihan hewan dan secara drastis mengurangi dampak lingkungan akibat peternakan.
Departemen Pertanian Amerika, Rabu , untuk pertama kalinya menyetujui penjualan daging ayam hasil budidaya sel hewan. Persetujuan tersebut memungkinkan dua perusahaan di California: Upside Foods dan Good Meat, menjual daging "yang diproduksi di laboratorium" ke restoran-restoran, dan akhirnya ke masyarakat luas.
Salah satu pendiri & CEO Eat Just Josh Tetrick diwawancarai di kantor perusahaan tersebut di Alameda, California, Rabu, 14 Juni 2023. Untuk menjual daging dan unggas di Amerika, perusahaan harus mengantongi hasil inspeksi yang dilakukan pemerintah federal. Persetujuan untuk daging hasil laboratorium ini didapat berbulan-bulan setelah Badan Pengawas Obat dan Makanan menganggap bahwa daging tersebut aman dikonsumsi.
Jason Hull, koki di Marin County, mencicipi daging buatan ini. "Rasanya enak. Teksturnya pas, dan ini tidak mudah dilakukan, kan?."
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Hari Krida Pertanian: Makna, Sejarah, dan Kumpulan UcapanHari Krida Pertanian bertujuan sebagai bentuk rasa syukur para masyarakat pertanian atas hasil panen.
Baca lebih lajut »
Manakah yang Lebih Tinggi Kolesterol Antara Daging Kambing atau Daging Sapi?Banyak masyarakat yang beranggapan bahwa daging kambing memiliki kandungan kolesterol yang lebih tinggi dibandingkan daging sapi.
Baca lebih lajut »
Peran Mahasiswa Fakultas Pertanian dan Pembangunan Pertanian BerkelanjutanMahasiswa fakultas pertanian adalah individu yang memiliki minat dan kecintaan terhadap ilmu pertanian. Dengan tujuan untuk mendalami pengetahuan dan keterampilan di bidang pertanian. Ilmu pertanian ini dapat diterapkan untuk mengembangkan sektor pertanian yang berkelanjutan.
Baca lebih lajut »
Penerapan SNI Alsintan demi Pertanian MajuAlat dan mesin pertanian berstandar SNI mendatangkan manfaat berganda untuk industri di sektor pertanian serta produksi pertanian.
Baca lebih lajut »
Virus Jembrana Sudah Terkendali, Mentan Syahrul: Kita Perbanyak Stok Vaksin | merdeka.comMenteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mengungkapkan masih kurangnya jumlah vaksin hewan, khususnya untuk virus Jembrana. Kementerian Pertanian masih berupaya untuk memenuhi permintaan vaksin.
Baca lebih lajut »