Os figos são o melhor espelho das uvas. Eles dão-nos pistas preciosas sobre a qualidade da colheita e o potencial dos vinhos.
Nesta vindima, os figos voltaram a estar certos. Este fruto, na verdade, não é um fruto, mas sim um conjunto de flores invertidas que se abrem dentro de uma vagem. Cada flor gera um fruto, com uma semente de casca dura.
Quando comemos um figo estamos, pois, a comer uma vagem madura com um conjunto de frutos pequenos e crocantes.O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para
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