Es cendol dawet adalah minuman khas Indonesia yang terkenal dengan sensasi gurih dan legitnya. Meskipun proses membuatnya dianggap sulit, Mama Ci membagikan trik jitu membuat cendol hanya dengan peralatan dapur yang ada di rumah.
Es cendol dawet adalah minuman khas Indonesia yang terkenal dengan sensasi gurih dan legitnya, memang selalu menggugah selera. Dengan perpaduan santan, gula merah atau gula aren, dan tekstur kenyal dari cendolnya, hidangan ini menjadi favorit banyak orang, terutama saat cuaca panas. Namun, tak sedikit yang ragu membuat cendol di rumah karena prosesnya dianggap sulit. Salah satu tantangan terbesar dalam membuat cendol adalah mencetak adonannya, yang biasanya memerlukan alat khusus.
Hal ini sering kali membuat orang merasa repot dan lebih memilih membelinya di luar. Namun, ada solusi sederhana untuk membuat cendol tanpa perlu alat cetak mahal. Mama Ci, seorang kreator konten kuliner di YouTube, membagikan trik jitu membuat cendol hanya dengan peralatan dapur yang ada di rumah. Cara ini sangat mudah diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun. Bagaimana langkah-langkahnya? Berikut adalah ulasan lengkapnya seperti yang sudah dirangkum pada Selasa (24/12/2024).Cara Membuat Adonan Cendol yang TepatUntuk membuat cendol yang lembut dan kenyal, langkah pertama adalah mempersiapkan bahan adonannya. Campurkan 90 gram tepung beras, 70 gram tepung tapioka, dan 1 sendok teh garam di atas wajan antilengket. Pastikan semua bahan diaduk rata sebelum ditambahkan cairan. Selanjutnya, tuangkan 250 ml jus pandan ke dalam campuran tepung. Aduk hingga benar-benar merata, kemudian tambahkan 500 ml air. Aduk kembali hingga tidak ada gumpalan tepung yang tersisa. Langkah ini penting untuk memastikan tekstur cendol yang halus dan kenyal.Proses Memasak Adonan hingga MatangSetelah bahan adonan tercampur sempurna, masak adonan di atas api sedang sambil terus diaduk. Proses ini membutuhkan kesabaran agar bagian bawah adonan tidak gosong. Nantinya, adonan akan mengental dan menggumpal. Tanda adonan matang adalah ketika sudah meletup-letup dan terasa berat saat diaduk. Setelah itu, segera matikan api untuk menghentikan proses memasak. Adonan kini siap untuk dicetak menjadi cendo
CULINARY TRICK CENDOL RECIPE HOMEMADE
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Cara Membuat Keripik Kentang Garing dan Anti Menempel yang Patut DicobaIkuti trik mudah ini membuat keripik kentang garing dan tidak menempel saat digoreng di rumah.
Baca lebih lajut »
Tips Membuat Peyek Renyah dan Bebas Minyak dengan Trik SederhanaPelajari cara membuat peyek renyah dan bebas minyak dengan trik yang mudah diikuti di rumah.
Baca lebih lajut »
Cara Membuat Cendol: Panduan Lengkap Menyajikan Minuman Tradisional yang MenyegarkanPelajari cara membuat cendol yang lezat dan menyegarkan di rumah. Panduan lengkap resep, tips, dan variasi untuk menikmati minuman tradisional favorit.
Baca lebih lajut »
Cara Antigagal Membuat Telur Setengah Matang dengan Trik SederhanaRahasia telur setengah matang antigagal: cukup gunakan air mendidih, stopwatch, dan trik memutar telur.
Baca lebih lajut »
Trik Membuat Keripik Pisang Lebih Manis yang Jarang DiketahuiRahasia membuat keripik pisang manis dan renyah ternyata sederhana. Coba trik unik dari warganet ini.
Baca lebih lajut »
Trik Simpel Membuat Almond Slice Renyah untuk Topping Makanan ManisPelajari cara menyangrai almond slice agar renyah dan tidak gosong dengan teknik sederhana yang cocok untuk topping makanan manis.
Baca lebih lajut »