Toulouse a longtemps été blanche et sa brique recouverte d’enduits clairs, avant que l’appellation de Ville rose lui soit donnée au début du XXe siècle.
Toulouse la blanche ou Ville rose ? Si la majorité des Toulousains estime que la couleur rose est celle qui va le mieux au teint de leur ville et de sa brique du cœur historique, d’ailleurs plutôt rouge et ocre, l’appellation de Ville rose est assez récente, au regard de l’histoire de Tolosa, vieille de 2000 ans.
Dans un article très documenté , Luce Barlangue indique ainsi qu’on relève pour la première fois le terme de « Ville rose » pour qualifier Toulouse sur la couverture du Bulletin du syndicat d’initiative de Toulouse en 1906 et 1907. L’idée des fondateurs de cet ancêtre de l’office du tourisme, créé en 1903, est de valoriser l’image plutôt négative de Toulouse.
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