Bihun goreng akan jadi lebih gurih, kenyal dan tidak mudah putus meski tidak direbus dulu. Ini caranya.
Selain mie, bihun juga sering kali dijadikan opsi pengganti nasi karena mengandung karbohidrat yang tinggi. Salah satu olahan bihun yang paling nikmat adalah bihun goreng karena bisa dicampur dengan berbagai topping seperti ayam, sayur hingga udang.
Persis seperti mie, bihun biasa direbus dahulu sebelum diolah agar lembut dan kenyal. Namun, bihun yang direbus terlalu lama dengan air yang banyak malah akan lembek, berair dan cepat basi. Unruk mencegah hal tersebut, seorang warganet TikTok @ayusaidfamily memiliki cara alternatif yang cukup mudah. Ia bahkan juga membagikan resep secara lengkap, yang dirangkum pada Selasa berikut ini.
Rendam BihunSebagai alternatif selain direbus, bihun bisa direndam saja dengan air mendidih selama tiga sampai lima menit agar bihun jadi lembut. Setelah itu, saring bihun dan cuci bersih dengan air mengalir, lalu biarkan bihun sampai kering dan dingin.Aduk Bihun dengan KecapJadi, bihun langsung dicampur dengan kecap sebelum nanti digoreng. Selain kecap, campurkan juga bihun dengan minyak wijen dan garam secukupnya. Aduk-aduk bihun sampai berwarna kecoklatan.
Jangan lupa untuk aduk-aduk bihun sembari digoreng. Jika tekstur bihun sudah cukup kering, maka bihun sudah matang sempurna dan siap untuk disajikan. Dengan begitu, bihun akan lebih awet karena tidak berair.Beberapa Pertanyaan Warganet Terkait Bihun GorengBihun Direndam Pakai Air Apa?Agar kualitas dan kekenyalan bihun tetap terjaga tanpa merusak, bihun dapat direndam menggunakan air panas atau air dingin. Sesekali diaduk untuk mencegah lengket.
News Update Tips Trik Recent Update
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Tambah 1 Bahan Saja, Ini Cara Olah Bihun Agar Tidak LembekMeskipun tidak direndam, tekstur bihun tidak akan rusak dan lembek. Ini cara masaknya.
Baca lebih lajut »
Dewan Pers: Kalau Tidak Sependapat dengan Pemberitaan, Gunakan Hak Jawab, Tidak Usah Main KekerasanNinik juga meminta agar semua pihak memahami dan menghormati kerja-kerja jurnalis sebagai bagian penting dari pilar demokrasi.
Baca lebih lajut »
Tidak Usah Masuk Freezer, Ini Trik Awetkan Jagung Sampai 3 MingguSampai 3 minggu, jagung tidak juga muncul keriput dan malah tetap segar. Ini dia caranya.
Baca lebih lajut »
Tidak Usah Pakai Baking Soda, Ini Cara Masak Bakwan Agar Renyah Tahan LamaBakwan dapat renyah tahan lama meski tidak diolah dengan baking soda. Simak caranya.
Baca lebih lajut »
Tidak Usah Pakai Baking Soda, Ini Cara Masak Bakwan Agar Renyah Tahan LamaBakwan dapat renyah tahan lama meski tidak diolah dengan baking soda. Simak caranya.
Baca lebih lajut »
3 Tips Jitu Membuat Bihun Goreng Anti Lembek dan Tidak Hancur, Mudah DibuatBihun goreng adalah salah satu hidangan favorit yang banyak digemari karena kelezatannya dan kemudahannya dalam penyajian.
Baca lebih lajut »