Rebung tetap putih dan tidak mengeluarkan bau walaupun dimasak tanpa gula atau garam. Ternyata begini caranya.
Rebung merupakan salah satu bahan makanan yang berasal dari tunas akar bambu yang masih muda. Selain di Indonesia, rebung juga cukup umum digunakan di berbagai negara Asia.
Padahal, rasa rebung asli yang belum diolah itu sebenarnya cukup pahit.dan mengeluarkan bau yang tidak sedap. Cara yang paling umum untuk menghilangkan rasa pahit dan bau tersebut adalah dengan gula atau garam. Lantas, bahan apa yang digunakan? Ditulis pada Sabtu , cari tahu jawabannya pada langkah-langkah berikut.Kupas dan Potong RebungLangkah paling awal yang harus dilakukan adalah mengupas dan memotong rebung kecil-kecil. Pastikan semua bagian kulit, terutama getah sudah dikupas dari rebung. Diketahui getah merupakan salah satu penyebab rebung jadi pahit dan bau.
Hal ini sesuai dengan penelitian dari Pubmed, di mana serai memang dapat menghilangkan bau pada makanan yang berasal dari jamur atau bakteri.Masukkan Rebung dalam RebusanJika rebusan serai dan jeruk nipis sudah mendidih, masukkan semua rebung yang sudah dipotong ke dalam rebusan tersebut.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Ahli Bedah Bariatrik Sebut Pasien Obesitas Tidak Perlu Konsumsi Gula, Ini Alasannya!Dokter ahli bedah bariatrik mengatakan pasien obesitas tidak memerlukan asupan gula dan pola makan seimbang.
Baca lebih lajut »
Bayar Pajak di AgenBRILink, Tanpa Antri Tidak Perlu Repot Cukup Selangkah dari RumahAgenBRILink memang selalu bisa diandalkan untuk setiap transaksi keuangan dengan berbagai kemudahan yang ditawarkan kepada masyarakat.
Baca lebih lajut »
Beda Awal Puasa Ramadhan, MUI: Tidak Perlu Dibesar-BesarkanKetua MUI menegaskan, hal yang terpenting dalam Bulan Suci Ramadhan adalah meningkatkan kesalehan dengan ibadah puasa, salat malam atau qiyamul lail, serta saling bertolong menolong dalam kebaikan.
Baca lebih lajut »
Sentil Henry Yosodiningrat, Haidar Alwi: Tidak Perlu Bikin Hoax PemiluSuasana menjelang penetapan hasil Pemilu 2024 harus dijaga agar tetap damai. Terutama dengan tidak menyebar berita bohong atau hoax yang
Baca lebih lajut »
Tidak Perlu Lapor SPT, Berikut Cara Mengajukan Wajib Pajak Non-efektifWajib pajak bisa mengubah status NPWP mereka menjadi non-efektif supaya tidak perlu melapor SPT pada 2024. Lantas, bagaimana caranya?
Baca lebih lajut »
624 Orang Tidak Layak Dapat KJMU Pemprov DKI Kebanyakan Penerima Tidak Sesuai DomisiliSebanyak624 dari total 19041 Kartu Jakarta Mahasiswa Unggul KJMU dinilai tidak sesuai
Baca lebih lajut »