Nikmatnya hidangan boga bahari dipadu sambal kerabu nanas menggoda pelancong singgah ke Pulau Penyengat, Tanjung Pinang.
Pulau Penyengat dipisahkan selat selebar 2 kilometer dari Kota Tanjung Pinang . Untuk menyeberang ke Penyengat, pelancong bisa menumpangPenyengat adalah wisata budaya dan religi. Pulau itu pernah menjadi pusat kegiatan intelektual Islam di Kesultanan Riau-Lingga pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20.
Bisa dibilang Kedai Apuy adalah warung makan yang kini paling masyhur di Penyengat. Selain wisatawan dari dalam dan luar negeri, pelanggan Apuy juga banyak yang datang dari lingkungan pejabat daerah. Raihal menuturkan, ada menu spesial di Kedai Apuy setiap Jumat, yakni pepes telur sotong dan pepes telur ikan tengiri. Menu ini biasanya sudah ludes bahkan sebelum shalat Jumat karena sudah dipesan lewat ”pintu belakang” oleh para pejabat.
Sabtu siang itu, Raihal menghidangkan menu ikan sagai bakar, sotong masak hitam, tumis kangkung, dan tumis tauge. Daging ikan sagai yang garing di luar, tetapi lembut di dalam amat pas berpadu dengan kerabu nanas yang segar.karena menetralkan rasa enek dan bau amis,” ucapnya.
Kepulauan Riau Tanjung Pinang Utama Pulau Penyengat Eksklusif Jelajah Sambal Jelajah Sambal Nusantara Kerabu Nanas
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Pemerintah bakal bangun monumen bahasa di Pulau PenyengatPemerintah Provinsi (Pemprov) Kepulauan Riau (Kepri) telah menganggarkan sebesar Rp25 miliar pada tahun anggaran 2025 untuk pembangunan monumen bahasa di ...
Baca lebih lajut »
Lengkong Tamban, Sambal Bangsawan Riau-Lingga di Pulau PenyengatWarga di Pulau Penyengat, bekas pusat Kesultanan Riau-Lingga, menjaga tradisi membuat sambal lengkong dari ikan tamban.
Baca lebih lajut »
Pulau-Pulau Indonesia & Senjata Rahasianya, Taklukkan EropaPulau-pulau Indonesia bukan hanya gugusan daratan yang indah, tetapi juga penyimpan kekayaan yang tak ternilai.
Baca lebih lajut »
Alarm Bahaya, KKP Temukan Penanam Modal Asing Bangun Resort di Pulau-Pulau Kecil Terluar IndonesiaBerita Alarm Bahaya, KKP Temukan Penanam Modal Asing Bangun Resort di Pulau-Pulau Kecil Terluar Indonesia terbaru hari ini 2024-09-23 12:40:55 dari sumber yang terpercaya
Baca lebih lajut »
Pulau Maut dan Pulau Cinta di Sungai MusiPulau Kemaro berada di Sungai Musi. Dalam legenda yang berkembang, pulau ini disebut Pulau Cinta. Namun dalam sejarah yang kelam, Kemaro disebut Pulau Maut.
Baca lebih lajut »
Pengerukan Pasir Laut Bisa Lenyapkan Pulau-pulau Kecil di IndonesiaKebijakan pemerintah yang mengizinkan pengerukan pasir laut memiliki sejumlah dampak serius bagi lingkungan. Salah satunya, berbagai pulau kecil di Indonesia
Baca lebih lajut »