NASI berwarna kuning itu tercampur dengan potongan ayam. Bubuk halus bumbu berupa merica pun menempel pada nasinya menghasilkan wangi yang menggugah selera.
Di pinggirannya ada potongan telur dan mentimun berjejer sebagai hiasan yang bisa disantap dengan nasi.
Nasi kebuli itu mengingatkan sajian Ramadan di tanah Arab yang disukai warga Indonesia. Bila anda kurang menyukai nasi kebuli dengan ayam, bisa diganti dengan kambing, cumi, atau udang. "Meskipun pakai seafood, rasanya tak menjadi aneh kok, tetap akan berbaur dengan rempah," lanjut chef Faisyal. Selain itu, ada sajian asal Iran, nasi biryani. Sekilas mirip nasi kebuli, bedanya pada beras yang digunakan, yakni beras brasmati dari India. Proses masaknya pun berbeda, beras dicampurkan dengan kaldu bumbu yang terdiri atas ketumbar, kunyit, cabai merah , jahe, lada hitam, cengkih, bawang putih, kayu manis, kapulaga, kemudian ditutup rapat di dalam panci dan dimasak hingga matang sampai kaldu menyerap ke nasi. "Sama sekali tak pakai santan.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Masjid di Plaza Andalas Padang sediakan takjil dan nasi kotak gratisMasjid Al-Hidayah di Plaza Andalas Padang menyediakan takjil dan nasi kotak gratis bagi masyarakat yang berbuka puasa di masjid tersebut selama bulan ...
Baca lebih lajut »
Tak Diizinkan Jenguk Eggi Sudjana, Prabowo Titip 10 Nasi PadangPrabowo tak diizinkan menjenguk Eggi Sudjana dan Lieus Sungkharisma di Polda Metro Jaya, sehingga dia hanya menitipkan 10 boks nasi Padang.
Baca lebih lajut »
Buka Puasa di Jakarta Pusat ada Pempek hingga Nasi Kapau Rp 25 RibuMenanti turunnya THR, bisa tetap buka puasa di luar dengan harga terjangkau. Di wilayah Jakarta Pusat, banyak kuliner legendaris ramah di kantong dan enak. Cuus! RekomendasiBukber via detikfood
Baca lebih lajut »
Sandi Dipastikan Tak Hadir, Warga Jonggol Bubarkan Diri Sambil Bawa Nasi KotakSandiaga telah mengabarkan tidak dapat hadir karena ada diskusi mengenai penetapan rekapitulasi hasil penghitungan dan perolehan suara nasional.
Baca lebih lajut »
Menu Harian Ramadhan ke-20: Lezatnya Nasi dan Udang Goreng Untuk Sahur dan BerbukaHari ini enaknya masak udang yang jadi kesukaan keluarga. Nasi rempah makin nikmat berpadu dengan udang goreng tepung bersaus lemon. Mantap!
Baca lebih lajut »
Amankah Memanaskan Kembali Sisa Nasi?Memanaskan nasi dipercaya dapat menyebabkan keracunan makanan. Lalu, apa kata para ahli mengenai hal ini?
Baca lebih lajut »
Omzet Pedagang Nasi Goreng di Jalan Sabang Naik 20% Imbas Aksi 22 MeiAksi 22 Mei kemarin tak hanya menyisakan kesedihan bagi pedagang karena ada juga yang justru ketiban untung. Adalah pedagang nasi goreng bernama Erwin.
Baca lebih lajut »
Kecam Kerusuhan Mei, Amerika BerSATU Kirim Nasi untuk TNI-Polri
Baca lebih lajut »
Menu Harian Ramadhan ke-19: Mantul! Oseng dan Soto Kikil Enak Disantap Pakai Nasi HangatKikil yang kenyal lembut enak disantap dengan nasi hangat. Selain dioseng, kikil juga bisa dibuat menjadi soto berkuah gurih! Yumm! ResepKikil MenuSahur MenuBerbuka via detikfood
Baca lebih lajut »
Cerita di Balik Nikmatnya Petai asal Perbukitan Rumpin BogorPetai muda yang baru saja dipetik dari bukit, sambal tumbuk, dan nasi hangat menjadi paduan yang sangat pas.
Baca lebih lajut »