Dengan hanya menggunakan panci biasa, dagingnya akan empuk dalam waktu 14 menit. Ini sangat menghemat waktu dan penggunaan gas!
Ayam kampung memiliki kandungan nutrisi yang lebih baik dibandingkan ayam broiler, tetapi seringkali sulit untuk diolah karena dagingnya yang keras. Memasak ayam kampung biasanya memerlukan waktu yang lebih lama atau alat masak khusus seperti presto untuk membuatnya lebih empuk. Namun, saat ini ada solusi yang lebih praktis untuk memasak ayam kampung tanpa perlu alat tambahan.
Ketika air sudah mencapai titik didih, masukkan potongan ayam ke dalam panci dengan posisi terendam sepenuhnya, sehingga daging ayam dapat menjadi empuk secara merata. 'Jika tutupnya tidak rapat, akan banyak uap yang keluar sehingga memperlambat proses empuknya,' ungkap Heru Sutrisno. Rebus Air dengan Api Besar Proses perebusan pertama dimulai dengan merebus ayam selama tujuh menit menggunakan api besar.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Resep Sederhana Ayam Bacem Ungkep dengan Nasi Jeruk, Sajian Tradisional dengan Rasa ModernNikmati kelezatan ayam bacem ungkep berpadu nasi jeruk yang kaya rempah dan gurih.
Baca lebih lajut »
Teknik Memotong Daging Ayam, Tips Agar Daging Sate Lebih BanyakBerjualan sate ayam makin menguntungkan dengan menambah potongan daging. Berikut caranya.
Baca lebih lajut »
Resep Pempek Adaan Sederhana dari Ayam dan UdangBuat pempek adaan gurih dan lembut dengan bahan dasar ayam dan udang! Resep mudah ini cocok untuk keluarga.
Baca lebih lajut »
Cara Empukkan Ayam Kampung Tanpa Presto, Cukup 14 Menit dengan Teknik IniTeknik baru masak ayam kampung tua tanpa presto. Cukup dengan panci biasa, daging empuk dalam 14 menit. Hemat waktu dan gas!
Baca lebih lajut »
7 Resep Sempol Ayam untuk Dijual, Dijamin Laris Manis di PasaranResep sempol ayam untuk dijual merupakan olahan ayam giling yang dicampur dengan tepung tapioka.
Baca lebih lajut »
Telur atau Ayam Debat Abadi tentang Mana yang MendahuluiMeskipun telur mendahului ayam namun ini bukanlah telur ayam Ayam pertama merupakan mutasi genetik dari dua burung lain yang bisa kita sebut sebagai proto-ayam
Baca lebih lajut »