Une recette gourmande et réconfortante avec une bonne dose de chocolat
80 g de beurre + 30 g pour le moule20 cl de crème liquide + 2 grosses cuillères à soupeBeurrez un moule à tarte à fond amovible de 26 cm de diamètre environ.Mixez très finement les biscuits, ajoutez le beurre et continuez de mixer jusqu'à ce qu'une pâte épaisse se forme.
Laissez tiédir et versez sur le caramel de façon à le recouvrir entièrement. Réservez à température ambiante jusqu'au moment de servir.
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