Ikan goreng akan terlihat lebih cerah dan tidak bau amis meski tidak pakai jahe. Ini Rahasianya.
Selain lezat, Ikan goreng apapun jenisnya juga memiliki berbagai manfaat kesehatan seperti sarat protein dan rendah lemak jahat. Belum lagi membuat ikan goreng sangat mudah, yakni hanya perlu dimarinasi dengan bumbu lalu digoreng.
Tantangan terbesar dari menggoreng ikan adalah bau amis yang berasal dari minyak goreng atau dari ikan itu sendiri. Guna mengatasi hal tersebut, beberapa orang menambahkan jahe agar ikan goreng tidak bau amis. Namun, seorang warganet Instagram @ligia_amoy punya cara lain agar ikan goreng tidak amis, yang akan dirangkum pada Selasa .Siapkan Beberapa Potong IkanAgar ikan jadi lebih mudah diolah sampai tidak amis, potong dan pisahkan ikan antara bagian kepala dan badan.
Untuk ikan yang digunakan bebas, hanya saja ikan-ikan air tawar cenderung lebih amis karena cukup banyak mengandung garam.Usap dengan Cuka DapurSetelah dipotong-potong, letakkan ikan di dalam mangkuk. Tambahkan cuka dapur pada ikan tersebut secara menyebar lalu usap-usap sampai tercampur rata.Goreng dengan Bawang PutihPanaskan minyak secukupnya dengan api sedang dan tambahkan satu siung bawang putih ke penggorengan. Tanpa perlu menunggu mendidih, masukkan setiap potongan ikan ke penggorengan.
Dengan metode seperti ini, dijamin ikan goreng tidak akan bau amis lagi. TIdak hanya itu, minyak goreng yang digunakan tetap bening dan masih aman dipakai setidaknya sampai tiga kali.Beberapa Pertanyaan Warganet Terkait Ikan GorengApakah Ikan Goreng Makanan Sehat?Ikan memiliki banyak nutrisi yang penting dan bermanfaat bagi kesehatan. Namun, ketika digoreng, makanan ini dianggap kurang sehat karena tingginya kandungan lemak dan kalori.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Hari Tanpa Diet Internasional: Tubuh Sehat dengan 3 Kebiasaan Ini Tanpa Harus DietHari Tanpa Diet Internasional diperingati pada setiap 6 Mei. Peringatan ini menjadi momen yang mengingatkan kita untuk merayakan tubuh kita dan mempromosikan kesehatan.
Baca lebih lajut »
Resep Pempek Tanpa Ikan dengan Isian Telur, Lebih EkonomisSimak cara membuat pempek tanpa ikan dengan isian telur yang dirasa lebih ekonomi. Seperti apa takaran bahannya, lihat resepnya berikut ini.
Baca lebih lajut »
Ikan Kembung, Tuna, dan Salmon, Mana yang Lebih Baik untuk MPASI?Unggahan menyebut, ikan kembung adalah bahan MPASI terbaik jika dibandingkan ikan tuna dan salmon, benarkah demikian?
Baca lebih lajut »
KKP gandeng unit pengolah ikan untuk serap ikan di Banda AcehKementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mengungkapkan, berdasarkan hasil pantauan tim di lapangan terdapat tujuh unit gudang beku (cold storage) di kota ...
Baca lebih lajut »
Ikan Terancam Punah Ditemukan di Berau, Ikan Invasif Ancam Spesies Asli di KukarPeneliti menemukan ikan endemik dengan status terancam punah di Berau. Di Kukar, spesies asli terancam ikan invasif.
Baca lebih lajut »
Prilly Latuconsina Masak Ikan Kerapu Hasil Mancing Sendiri, Simak Tips MengolahnyaPrilly Latuconsina terlihat memasak ikan tangkapannya jadi menu ikan kerapu kukus.
Baca lebih lajut »