Terong yang dimasak hasilnya tetap cerah tanpa harus direndam cuka terlebih dahulu. Ini caranya.
Tidak hanya terjangkau, terong juga sangat lezat dijadikan lalapan dengan olahan bumbu balado atau asem terong.
Meski demikian, terong yang seharusnya jadi empuk saat direbus malah tidak cerah lagi dan cenderung kehitaman. Hal ini cukup wajar karena oksidasi dari paparan oksigen pada terong saat dipotong. Masukkan semua potongan terong tersebut ke dalam rendaman air garam lalu biarkan selama lima menit.Rebus TerongSiapkan rebusan air yang baru dengan api besar untuk merebus terong. Jika rebusan sudah mendidih, masukkan semua potongan terong yang sudah direndam tadi ke dalam rebusan tersebut lalu tunggu selama tiga menit.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Resep Balado Terong Ungu ala Rumah Makan Padang, Pedas Gurih NikmatBeragam jenis terong bisa diolah menjadi terong balado, seperti terong hijau dan terong ungu, namun resep balado terong ungu adalah yang paling populer.
Baca lebih lajut »
Tanpa Direndam Jeruk Nipis, Ini Cara Bersihkan Lendir Lele Pakai 2 Bahan DapurLendir mengganggu pada ikan lele dapat dibersihkan dengan 2 bahan ini saja. Ikuti caranya.
Baca lebih lajut »
Tanpa Direndam Dulu, Ini Cara Ampuh Hilangkan Noda Kunyit di Parutan dengan 1 Bahan DapurHanya dengan menggunakan satu bahan saja, noda kuning akibat getah kunyit yang menempel di parutan dapat hilang tanpa perlu direndam. Yuk, simak caranya.
Baca lebih lajut »
5 Resep Terong Tanpa Minyak untuk Turunkan Kolesterol dan Asam Urat, Tak Hanya Lezat tapi Juga BergiziBerikut beberapa resep terong tanpa santan yang cocok dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol dan asam urat.
Baca lebih lajut »
4 Manfaat Terong, Bikin Penyakit Ini Tidak BerkutikJPNN.com : Ada beberapa manfaat rutin mengonsumsi terong yang ternyata baik untuk kesehatan dan juga bisa membantu mencegah serangan penyakit ini.
Baca lebih lajut »
Tanpa Microwave, Inilah Cara Hangatkan Donat Kentang Agar Kembali Lembut dan Lezat Tanpa GosongCara simpel memanaskan donat kentang untuk membuatnya empuk dan lezat tanpa perlu memakai microwave tersedia di sini.
Baca lebih lajut »