Gubernur Lemhanas RI TB. Ace Hasan Syadzily menyatakan pentingnya susu dalam menu MBG untuk meningkatkan kualitas gizi anak-anak. Susu akan diberikan satu atau dua kali seminggu, dan menu lainnya akan disesuaikan dengan kandungan gizinya. Menu MBG dibuat bervariasi setiap hari dan disesuaikan dengan usia, berat badan, dan kebutuhan gizi masing-masing penerima manfaat.
Gubernur Lembaga Ketahanan Nasional Republik Indonesia (Lemhanas RI), TB. Ace Hasan Syadzily mengatakan nantinya harus ada susu dalam menu MBG . Alasannya, susu sebagai penunjang kualitas gizi pada anak.“Itu saya kira nanti pada saatnya harus ada (susu), karena itu bagian dari meningkatkan kualitas gizi dari anak-anak kita,” katanya ketika meninjau dapur umum di Kebayunan, Depok.Dapur penyedia MBG nantinya akan melengkapi susu di menu yang disediakan.
Namun, susu hanya diberikan satu atau dua kali dalam sepekan. “Jangan salah paham, menu susu itu ada cuma untuk menu susu tidak setiap hari. Bisa seminggu sekali atau seminggu dua kali,” kata Kepala Dapur Kebayunan, Novia Ayu. Menu susu diganti dengan makanan lain yang kandungan gizinya sudah disesuaikan. Semua menu yang diberikan pada penerima manfaat sudah dihitung kandungan gizinya oleh ahli gizi yang ditugaskan di masing-masing dapur. “Yang pasti walaupun tidak menggunakan susu, ahli gizi sudah menyesuaikan kandungan gizi yang didapat untuk para penerima makanan bergizi tadi. Jadi susu tetap ada tidak setiap hari. Jadi bisa seminggu sekali atau seminggu dua kali,” ujarnya. Dalam sepekan, ahli gizi sudah membuat menu dengan variasi berbeda. Sehingga, penerima manfaat tidak bosan dengan menu yang diberikan. Kandungan gizi juga disesuaikan dengan sasaran penerimanya. “Setiap hari menunya beda, karena enggak mungkin kalau setiap hari menunya sama, pasti penerimanya juga bosan dan menu pun berbeda melihat dari penerimanya tadi. Balita PAUD, siswa SD, SMP, SMA menunya pun berbeda, makanya dari kami 5 dapur ini menunya berbeda-beda. Termasuk kandungan gizinya berbeda-beda karena kebutuhannya kan diikutkan dari umur, dari berat badan, bahkan gizinya. Kalau kami sendiri juga terkait makanan, kami bekerjasama sudah memitigasi resiko terkait alergi. Jadi kami mendata setiap siswa itu untuk data alerginya,” ungkapnya. Dikatakannya, setiap hari akan dilakukan evaluasi baik dari kombinasi menu, koreksi rasa dan lainny
MBG Kualitas Gizi Susu Makanan Bergizi Ahli Gizi
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Susu Tidak Tersedia Setiap Hari dalam Menu MBG Kota BogorKepala Kantor Komunikasi Kepresidenan, Hasan Nasbi menjelaskan bahwa susu tidak tersedia setiap hari dalam menu program makan bergizi gratis (MBG) di Kota Bogor, Jawa Barat. Ia menyebutkan bahwa ketersediaan susu tergantung pada kondisi.
Baca lebih lajut »
Susu Bukan Menu Wajib dalam Program MBGKepala Kantor Komunikasi Kepresidenan, Hasan Nasbi, menjelaskan bahwa susu bukanlah menu wajib dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Pemberian susu minimal dilakukan sekali seminggu, namun distribusinya belum merata di seluruh wilayah.
Baca lebih lajut »
Susu Tidak Wajib Diberikan Setiap Hari dalam Menu Makan Bergizi GratisKepala Kantor Komunikasi Presiden Hasan Nasbi menjelaskan mengenai tidak adanya susu pada hari pertama peluncuran menu makan bergizi gratis (MBG) di Jakarta. Ia menegaskan bahwa susu bukanlah menu wajib setiap hari dalam MBG dan pemberiannya minimal satu kali dalam seminggu karena suplai susu yang belum merata di seluruh daerah. Hasan Nasbi menambahkan bahwa Badan Gizi Nasional (BGN) telah menetapkan standar gizi yang cukup untuk menu MBG, termasuk perhitungan karbohidrat, kalori, dan protein dalam makanan yang dibagikan.
Baca lebih lajut »
Susu Ikan Masuk Menu MBG?Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Budi Sulistyo mengatakan saat ini produsen susu ikan yakni Berikan Protein dalam proses registrasi menjadi mitra Badan Gizi Nasional (BGN).
Baca lebih lajut »
Menu MBG Tak Sertakan Susu Setiap Hari, Zulhas Jelaskan AlasanProgram Makan Bergizi Gratis (MBG) dimulai hari ini, Senin (6/1), namun menu MBG tidak menyertakan susu setiap hari. Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) mengatakan, susu hanya ada pada hari tertentu dan tidak diberikan setiap hari. Zulhas menjelaskan, menu MBG akan disesuaikan dengan kultur pangan di setiap daerah.
Baca lebih lajut »
Tidak Ada Susu di Menu MBG, Ini Penjelasan PemerintahProgram Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dimulai hari Senin 6 Januari 2024, tidak mencantumkan susu dalam menunya. Menteri Komunikasi dan Digital Meutya Hafid menjelaskan bahwa setiap daerah memiliki menu yang berbeda dan disesuaikan dengan ketersediaan pangan lokal. Jubir Kantor Komunikasi Kepresidenan, Ujang Komaruddin menambahkan bahwa telah ada pengganti susu seperti daun kelor dan buah-buahan yang memastikan gizi seimbang tetap terpenuhi.
Baca lebih lajut »