Larangan layanan makan dan minum di tempat terkait dengan PSBB yang akan diterapkan.
REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA -- Setiap restoran, rumah makan, kafe, atau usaha sejenisnya dilarang melayani makan dan minum di tempat saat Pembatasan Sosial Berskala Besar Surabaya diberlakukan mulai Selasa . Sekretaris Daerah Kota Surabaya Hendro Gunawan di Surabaya, mengatakan, ada peraturan yang harus ditaati bagi para penyedia makanan dan minuman.
"Selain membatasi layanan hanya untuk dibawa pulang secara langsung, juga tidak menyediakan meja dan kursi atau tempat duduk," katanya, Ahad . Penyedia makanan dan minuman diminta melaksanakan protokol kesehatan dengan menjaga jarak fisik paling tidak satu meter antarpelanggan. Kemudian, menerapkan prinsip higiene sanitasi pangan dalam proses penanganan pangan sesuai ketentuan.
Pengelola usaha makanan dan minuman juga diminta menyediakan alat bantu, seperti sarung tangan atau penjepit makanan untuk meminimalkan kontak langsung dengan makanan siap saji dalam proses persiapan pengolahan dan penyajian. Mereka juga harus memastikan kecukupan proses pemanasan dalam pengolahan makanan sesuai standar. Baca Juga Pihak restoran juga diminta melakukan pembersihan area kerja, fasilitas dan peralatan khususnya yang memiliki permukaan yang bersentuhan langsung dengan makanan.
"Penting pula mengharuskan karyawan yang bertugas secara langsung dalam proses penyiapan makanan atau minuman menggunakan sarung tangan, masker, penutup kepala dan pakaian kerja sesuai pedoman keselamatan dan kesehatan kerja," katanya.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Larang Mudik, 3.000 Kendaraan Balik Arah“Tadi malam sekitar 800-an kendaraan diputarbalikkan di Tol Cikampek. Dihitung total di dua pos pam terpadu sekitar 1.400 sudah diputarbalikkan,' ujar Istiono.
Baca lebih lajut »
Presiden Larang Mudik, 8 Titik Masuk Jawa Timur Disekat |Republika Onlinelarangan mudik di Jawa Timur
Baca lebih lajut »
Sudah Ada 5, Istri Larang Chris Hemsworth Bawa Mjolnir Lagi ke RumahElsa Pataky melarang Chris Hemsworth bawa pulang properti dari lokasi syuting. Kebiasaan ini memang kerap dilakukan Hemsworth usai menyelesaikan proses syuting.
Baca lebih lajut »
Larang mudik, Polda Metro putarbalikkan 1.689 kendaraanDirektorat Lalu Lintas Polda Metro Jaya mencatat telah memutarbalikkan 1.689 kendaraan angkutan penumpang, baik pribadi maupun umum, pada Jumat (24/4) terkait ...
Baca lebih lajut »
Larang Mudik, Petugas Lakukan Penyekatan di Karawang dan CikampekPenyekatan akses transportasi sebagai tindak lanjut kebijakan larangan Mudik yang berlaku bagi kendaraan pribadi, angkutan umum dan motor.
Baca lebih lajut »
Larang Bus AKAP Beroperasi, Dishub: Terminal Tetap BukaBus antar kota antar provinsi (AKAP) telah dilarang beroperasi di terminal di wilayah Jabodetebek. Namun, terminal bus akan tetap beroperasi mulai pukul 06.00-18.00 WIB
Baca lebih lajut »