Die Brauerei-Branche gerät wegen zu hoher Preise zunehmend an ihre Grenzen. Bierkrise Kohlensäuremangel
Schon seit einigen Monaten fehlt es Deutschlands Getränkeindustrie an Kohlensäure. Das ist ein Problem für Hersteller von Erfrischungsgetränken und Wasser, vor allem aber auch für Bierbrauereien.
Ein paar Produktionen wurden sogar schon eingestellt, da Kohlenstoffdioxid kaum mehr verfügbar ist – und wenn, dann zu enormen Preisen. Der Deutsche Brauer-Bund sieht noch lang keine Besserung.bild: IMAGO / Michael GstettenbauerDie größte Belastung für die deutschen Brauer sei die Kostenexplosion nach dem Krieg in der Ukraine, wie die"
" berichtet. Vor dem Einmarsch Russlands in sein Nachbarland kostete eine Tonne Kohlenstoffdioxid weniger als 100 Euro, inzwischen lägen die Preise laut DBB wegen mangelnder Verfügbarkeit bei bis zu 800 Euro pro Tonne.sagt Holger Eichele, Hauptgeschäftsführer des DBB.Grund für den Engpass ist, wie gerade so oft, die Energiekrise.
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