Kopi lokal harus diutamakan. Jakarta International Coffee Conference (JICC) menghormatinya dengan menghadirkan event spesial di gedung bersejarah yang pernah berfungsi sebagai istana Gubernur Jenderal Hindia Belanda William Daendels.
Kopi tak bisa dilepaskan dari sejarah bangsa Indonesia. Komoditas yang satu ini menjadi salah satu favorit penghasil cuan sejak zaman penjajahan Belanda. Kopi-kopi Nusantara pun melanglangbuana ke berbagai penjuru dunia, terutama varietas kopi Jawa alias Java Coffee.
Menempati berbagai sudut gedung, pengunjung terlihat antusias menjelajahi 47 tenant, sementara para penjual terlihat ramah melayani sambil menjelaskan keunikan setiap jenis kopi yang dibawa. Interaksi hangat antara penjual dan pengunjung menciptakan rasa kebersamaan. 'Kami ingin menciptakan keunikan yang menjadi salah satu nilai jual utama. Di dunia perkopian, kami bukan satu-satunya, tetapi kami adalah yang mengedepankan edukasi dan konferensi,' kata Romero.
'Kami akan mengadakan acara ini kembali dengan lebih meriah dan lebih besar. Kami berencana untuk melibatkan lebih banyak pihak dan menyatukan semua pelaku industri kopi yang ada di Indonesia,' ujarnya.Menarik Gen Z untuk Menyelami KopiRomero menekankan bahwa edukasi akan terus berjalan dan regenerasi penting dilakukan agar menciptakan budaya kopi berkelanjutan, terutama di kalangan Gen Z. Regenerasi mencakup semua aspek: dari sisi industri, pelaku, hingga penikmat kopi.
'Kami memperhatikan beberapa aspek dari setiap submission yang masuk. Pertama, kami menilai konsep bisnis yang mereka bawa, termasuk storytelling yang mereka sampaikan. Kami juga mengevaluasi konsep booth yang akan mereka buat. Harapannya, para komunitas dapat menciptakan aktivitas yang menarik, sehingga acara ini tidak hanya sekadar tempat untuk menjual produk, tetapi juga budaya kopi dapat dikenal oleh generasi sekarang,' kata Romero.
JICC Daendels Kopi Kopi Lokal JICC 2024 Jakarta
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Jakarta Coffee Week 2024 Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi Spesialti IndonesiaJacoweek 2024 persembahan dari Bank Mandiri kembali hadir membawa tema Celebration sebuah bentuk apresiasi terhadap pelaku industri barista hingga penikmat kopi
Baca lebih lajut »
Jakarta International Coffee Conference Kembali Digelar, Pecinta Kopi Wajib Masuk!Event bagi para pecinta kopi Jakarta International Coffee Conference (JICC) 2024 digelar di Jakarta.
Baca lebih lajut »
Maudy Ayunda: dari Sarapan hingga Pertemuan, Kopi Bisa Jadi Sumber EnergiKopi bagi Maudy Ayunda dapat mengasosiasikan rasa semangat untuk menjalani aktivitas.
Baca lebih lajut »
La Kopi TLM, Sajikan Cita Rasa Kopi Asli NTTKopi yang akan diluncurkan adalah kopi Manggarai dan Bajawa, Kabupaten Ngada, NTT.
Baca lebih lajut »
Asa Menebar Harum Kopi Indonesia lewat Kafe Kekinian dan Kopi Gula Aren di JermanDi Jerman, salah satu negara importir kopi terbesar, kopi Indonesia tak begitu dikenal, kalah pamor dibandingkan kopi Brasil, Kolombia, dan Vietnam.
Baca lebih lajut »
Bea Cukai Dukung Ekspor Kopi Papua 1,2 Ton Kopi Tiba di Jepang dan BelandaBea Cukai melakukan pengawalan terhadap ekspor perdana 12 ton kopi Papua milik Koperasi Emas Hijau Papua ke Jepang dan Belanda dari Pelabuhan Jayapura pada Kamis 1010
Baca lebih lajut »