Telur memang terkenal dengan kandungan kolesterolnya yang cukup tinggi.
Setiap butir telur mengandung sekitar 200 mg kolesterol atau 70 persen dari asupan yang direkomendasikan, yaitu sekitar 300 mg per hari. Diketahui, kadar kolesterol yang tinggi mampu meningkatkan risiko buruk yang berbahaya bagi tubuh.
Dilansir dari Healthline, sejumlah penelitian menunjukkan bahwa satu hingga dua butir telur per hari aman untuk dikonsumsi oleh orang dewasa yang sehat dengan kadar kolesterol normal dan tidak ada faktor risiko penyakit jantung yang signifikan. Sedangkan, salah satu studi lain yang melakukan eksperimen pada 38 orang dewasa sehat menemukan bahwa tiga butir telur per hari meningkatkan kadar LDL dan HDL dan rasio LDL-ke-HDL.
Hingga saat ini, para ahli masih belum menyarankan penderita kolesterol untuk mengonsumsi lebih dari dua butir telur per hari. Sebagai gantinya, para penderita kolesterol hanya disarankan untuk mengonsumsi satu butir telur sehari. Sebab, orang dengan kondisi hiperkolesterol perlu membatasi asupan kolesterolnya, yakni kurang dari 200 mg/dL.
Terdapat sejumlah cara yang bisa dilakukan untuk menekan jumlah kolesterol dalam telur, yaitu memasak telur dengan cara direbus, kombinasikan telur dengan sayuran untuk menyeimbangkan nutrisi, gunakan minyak yang stabil pada suhu tinggi dan tidak mudah teroksidasi, selalu pilih telur dengan kualitas dan nutrisi terbaik, dan jangan memasak telur terlalu matang.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Resep Ramen Mi Instan Creamy dan Gurih, Pakai Telur PasteurisasiKuah ramen creamy berasal dari campuran telur dan mayones. Disarankan untuk menggunakan telur pasteurisasi karena telur tidak dimasak.
Baca lebih lajut »
Dikasih Izin 200.000 Ton, Segini Beras Impor Udah Masuk RIDikasih Izin 200 Ribu Ton, Segini Beras Impor Yang Udah Masuk RI
Baca lebih lajut »
Harga SUV Bekas Awal 2023 Mulai Rp 42 JutaanSegini harga pasaran mobil SUV bekas di awal tahun.
Baca lebih lajut »
Jangan Kaget, Segini Biaya Perawatan Rutin Mobil Listrik TeslaDikenal sebagai kendaraan listrik premium, berapa biaya perawatan rutin mobil Tesla?
Baca lebih lajut »
Dikalungi Gibran, Segini Harga Botol Mixue yang Lagi Digandrungi Banyak OrangDikalungi Gibran Rakabuming Raka saat di Balai Kota Solo, ternyata segini harga botol Mixue yang lagi digandrungi banyak orang.
Baca lebih lajut »
Jadi Tersangka Korupsi, Segini Kekayaan Dirut Bakti Anang Achmad LatifDirektur Utama Bakti Kominfo Anang Achmad Latif memiliki harta kekayaan senilai Rp21,4 miliar rupiah.
Baca lebih lajut »