Schnitzen, Koch-Ideen oder Skulpturen: Zu diesen sechs Kürbis-Bauernhöfen lohnt sich ein Ausflug

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Schnitzen, Koch-Ideen oder Skulpturen: Zu diesen sechs Kürbis-Bauernhöfen lohnt sich ein Ausflug
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Auf einigen Bauernhöfen in der Region können Kürbis-Enthusiasten mehr über die Frucht erfahren. Unsere Ausflugstipps für die, die das Schnitzen lernen und Skulpturen bewundern wollen – oder Inspiration für Kochideen suchen.

mit 18 Kürbissorten an. Heute sind es mehr als 400, die die Betreiber nach eigenen Angaben anbauen. Das Gewicht der verschiedenen Zier- und Esskürbisse reiche von 0,2 bis 160 Kilogramm. Auf der Homepage des Hofs finden sich auch Rezeptideen. Wer die Früchte aus der Nähe bestaunen möchte, hat dazu beim Kürbisfest am Wochenende 17. und 18. September die Möglichkeit.

Zusätzlich gibt es bis tief in den November rein zahlreiche Veranstaltungen, bei denen der Kürbis im Mittelpunkt steht. Etwa bei „Kürbis und Ravioli“ oder „Kürbiskuchen, Kürbispraline oder Schokoladenkreation“ können sich geneigte Kürbis-Enthusiasten Kochideen abgucken. Auch Kochbücher rund um den Kürbis gibt es beim Hof Ligges zu erwerben.

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