Chef Taborda berkolaborasi dengan Chef Stefu Santoso dari Indonesia untuk menciptakan enam hidangan spesial dari olahan daging domba Australia. Menu yang telah dikurasi ini sudah tersedia mulai 4 September hingga 31 Oktober 2024.
Meat & Livestock Australia kembali menghadirkan program Lambassador yang tahun ini bertema 'Sizzle your Lamb with Four Hands Menu Creations”. Ada enam hidangan unik yang menyoroti kekayaan cita rasa dan keserbagunaan daging domba Australia , salah satunya adalah Kambing Guling Style yang terinspirasi dari kambing guling khas Indonesia.
'Kami berkomitmen untuk mempromosikan kualitas unik daging domba Australia ke seluruh dunia. Bergabungnya Chef Victor Taborda dalam program Lambassador 2024 adalah bagian dari misi kami untuk menghubungkan para chef dari seluruh dunia, termasuk Indonesia, dengan pilar industri ini,' terang Christian Haryanto selaku Chief Representative MLA Indonesia di Sudestada Jakarta, Rabu, 4 September 2024.
Daging Domba Kualitas Premium'Salah satunya menu Kambing Guling Style. Meskipun dari daging domba kita namakan kambing guling karena banyaknya kesamaan itu tadi antara domba dengan kambing, ditambah lagi domba Australia yang khas bisa menambhkan sensasi berbeda tapi tetap dengan cita rasa khas Indonesia,' jelasnya lagi.
Chef Taborda juga mengungkapkan antusiasmenya tentang perjalanan Lambassador ke Melbourne. 'Saya merasa terhormat. Pengalaman ini akan memungkinkan saya untuk mempelajari industri daging domba Australia yang akan menjadi pengalaman yang menarik untuk latar belakang saya yang berasal dari Argentina,' ucapnya.
Lalu ada Lamb Shank yang mirip paha ayam tapi dalam ukuran yang jauh lebih besar. Dagingnya cukup empuk seperti kita menyantap daging ayam tapi dengan cita rasa domba tapi baunya tidak prengus.
Daging Domba Australia Kambing Guling Sosis MLA Meat And Livestock Australia Chef Australia Menu Unik Restoran Di Jakarta Sudestada Jakarta Lifestyle
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Four Hands Dinner Perayaan Kuliner Indonesia dari Chef Raja dan Chef Irmansyah di Aryaduta Lippo VillageAryaduta Lippo Village merayakan penutupan Program Sapta Rasa dengan acara spesial Festival Nusantara - Four Hands Dinner
Baca lebih lajut »
Kedubes Australia Luncurkan Beasiswa LPDP-Australia AwardsGold
Baca lebih lajut »
3 Resep Camilan Olahan Sosis Campur Kentang, Enaknya Terasa Sampai Gigitan TerakhirSosis bisa diolah jadi berbagai masakan yang nikmat, apalagi jika dicampur dengan kentang. Percampuran makanan ini cocok buat jadi camilan di berbagai kesempatan.
Baca lebih lajut »
7 Bahaya Sosis Siap Makan dan Cara Aman Konsumsinya, Adakah Manfaatnya?Di balik kepraktisannya, sosis siap makan menyimpan potensi bahaya kesehatan yang perlu diwaspadai.
Baca lebih lajut »
Resep Roti Goreng Isi Mayo yang Nikmat dan Sehat, Cocok Jadi Bekal Makan SiangRoti tawar ternyata bisa diolah menjadi sandwich dengan isian sosis mayo keju yang lezat.
Baca lebih lajut »
Resep Omelet Mi Telur, Metode untuk Mengolah Mi Instan Menjadi Sajian Istimewa!Berikut adalah resep sederhana untuk membuat omelet mi telur yang akan menjadi hidangan kesukaan keluarga.
Baca lebih lajut »