Ada dua ekor yang masuk kategori tidak layak konsumsi.
REPUBLIKA.CO.ID,BANDUNG -- Kepala Bagian Tata Usaha Rumah Pemotongan Hewan Ciroyom, Kota Bandung Diki Sofandi mengatakan, dari ratusan hewan yang masuk ke RPH Kota Bandung, dipastikan terbebas dari penyakit mulut dan kuku . Dia juga menegaskan bahwa petugas Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Bandung dan RPH Kota Bandung telah mewajibkan prosedur pemeriksaan berlapis untuk menghalau potensi penyebaran PMK.
Baca Juga “12 jam sebelum pemotongan, hewan juga harus melakukan pemeriksaan final untuk menentukan kelayakan hewan untuk dipotong,” imbuhnya. “Yang dua tidak layak itu hanya beberapa bagian saja yang tidak layak konsumsi, bagian hati terutama, tapi kalau bagian lain seperti limpa, paru, jantung, apalagi selain jeroan itu aman konsumsi,” jelasnya, menambahkan bahwa kedua sapi tersebut tidak layak karena terkonformasi memiliki penyakit cacing hati, bukan PMK.
“Karena kadang-kadang ada saja yang bandel, kadang kalau kita tidak benar handle nya, suka diambil dan dicuci, itu yang paling bahaya secara higienitas,” jelas Diki.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Antisipasi PMK, Hewan Kurban di Masjid Mujahidin Bandung Diserahkan ke RPHMasjid Raya Mujahidin Muhammadiyah Jawa Barat memilih melakukan penyembelihan ternak kurban di rumah potong hewan atau RPH. Begini penjelasannya. muhammadiyahjabar
Baca lebih lajut »
Sapi yang Dipotong di RPH Turun sejak Ada Wabah PMKJumlah sapi yang dipotong di RPH selama bulan Juni, turun drastis. Penurunannya mencapai separo.
Baca lebih lajut »
Proyek Kereta Cepat Jakarta-Bandung Terancam Molor, Ada Apa?Proyek Kereta Cepat Jakarta-Bandung (KCJB) terancam molor lantaran dana PNM dari pemerintah belum juga dikucurkan hingga kini.
Baca lebih lajut »
Berikut Lokasi Pelaksanaan Salat Iduladha di Kota Kendari, Ada 110 TitikPemerintah Kota (Pemkot) Kendari menyiapkan sebanyak 110 titik lokasi pelaksanaan salat Iduladha 1443 H/2022. salatiduladhaminggu
Baca lebih lajut »
Pemotongan Hewan Kurban di Mataram Dipusatkan di RPH, Tujuannya JelasKegiatan pemotongan hewan kurban dalam rangka Hari raya Iduladha di Mataram dipusatkan di RPH, tujuannya untuk kebaikan bersama iduladha
Baca lebih lajut »
Foto : Melihat Penyembelihan Hewan Kurban di RPH Pulogadung | merdeka.comMelihat Penyembelihan Hewan Kurban di RPH Pulogadung. RPH menjadi tempat alternatif selain masjid untuk warga yang ingin menyembelih hewan kurban saat perayaan Iduladha dengan tetap mengutamakan syariat Islam.,Hewan Kurban,Idul Adha,Kambing,Haji,DKI Jakarta,Viral Hari Ini,Jakarta
Baca lebih lajut »